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宅品味

靜下心與大自然為伍,日月潭首屈一指特色旅宿「歸璞泊旅」以建築與設計凝聚獨特品牌價值

id SHOW好宅秀

更新於 2023年10月19日02:11 • 發布於 2023年10月19日02:00 • id SHOW居家設計平台

眺望遠山雲海,將日月潭的美景盡收眼底,隨著一縷輕煙飄然而至,名為「歸璞泊旅」的旅宿建築應運而生,透過呈境設計袁世賢總監、張嘉勳建築師、歸璞泊旅事業有限公司莊理暉總經理的合作下,藉由三人的專業背景,結合設計與品牌的巧思,呼應日月潭在地風情,讓空間與環境共生的同時,也承載著重新找尋自我的重要旅程,使旅人可以追尋心中嚮往的回歸之所。

歸璞泊旅;Proq 196;呈境設計;張嘉勲建築師事務所;南投日月潭;國際精品酒店;米其林廚藝團隊;國際設計大獎

原地拆除重新出發,跳脫過去形式打造五感交織的精奢旅宿

原始基地在過去是經營很多年的小型旅店,建築物在歲月的摧殘下已老舊,從硬體、隔音都不甚理想,最後透過原地拆除的方式,重新打造新的旅宿建築「歸璞泊旅」。新落成的建築,為了跳脫傳統形式的旅宿風格,以精湛的設計手法營造出不同以往的住宿質感與新樣貌,從品牌精神的構思、大自然的細膩選材、格局動線的巧妙規劃,結合米其林餐飲團隊的Casual Fine Dining、充滿溫度的管家式細膩服務、豐富多元的休閒俱樂部,讓旅人享受一場視覺與味覺的體驗,帶給來這裡的旅客有家的感覺之時,並感受山光水色的日月潭環境,使空間與心情可以對應並回歸最原始自然的美好面貌。

歸璞泊旅;Proq 196;呈境設計;張嘉勲建築師事務所;南投日月潭;國際精品酒店;米其林廚藝團隊;國際設計大獎
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以「無形之型。亦為形」轉化空間設計與旅人心境

在湖光山色的日月潭,身為國內外飯店指名的御用設計師—呈境設計袁世賢總監,透過了解人們對旅遊的心境,將日月潭邊的行旅,留住心的本質與旅程中的原始感動,轉化成對空間設計的追求,同時昇華整體空間的質感,展現出「無形之型。亦為形」的概念,並以日月潭周遭的山巒、青雲、湖泊為設計元素,從既有的條件下滿足業主需求的同時,打造一座質感兼具舒適的高端旅館,成為日月潭唯一入選國際精品酒店認證Small Luxury Hotels Of The World,提供獨一無二的入住體驗,並一舉榮獲 2023 年「美國繆思設計大獎 MUSE Design Awards 金獎」及「澳洲墨爾本設計大賽 Melbourne Design Awards 金獎」兩項國際設計大獎。

歸璞泊旅;Proq 196;呈境設計;張嘉勲建築師事務所;南投日月潭;國際精品酒店;米其林廚藝團隊;國際設計大獎
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將建築結合日月潭環境,襯托經典調性與人文質蘊

總是在設計過程中探索新可能的張嘉勳建築師,從建築與環境的角度出發,讓這棟建築透過妥善規劃,可以成為日月潭歷久不衰、展現經典價值的特色旅宿建築。重視光影的他,以設計手法讓建築在配置上轉了180度,藉此讓每間房間增加採光的同時,也能看到山水秀麗的風景。另外,為了展現建築的風采,特別採用日本還原磚鋪陳建築體營造自然質地,同時建築團隊經過層層挑戰克服工法上的限制,讓日本還原磚可以達到穿孔的樣貌,並增添透光性,巧妙結合天主教的傳統元素帶入建築外牆,展現奏摺的層次感,為建築烘托出人文質感並與環境共榮相處。在旅館的入徑設計上有別於傳統形式,充分展現心境上的轉化巧思,進而讓旅行跳脫以往的印象,以沉靜的心感受真正的愉悅感;屋頂的部分,以鋼構鋁板組成,在設計角度上微微上揚,表達出往上延伸的視覺開拓感。當陽光升起時,不只能為空間帶來豐沛採光,更能映照迷人的光輝,充分表露出建築體的細膩語彙。

歸璞泊旅;Proq 196;呈境設計;張嘉勲建築師事務所;南投日月潭;國際精品酒店;米其林廚藝團隊;國際設計大獎
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映入眼簾的青翠蓊鬱山林,清風徐來,讓旅人遠離城市的喧囂,回歸內心的平靜,張嘉勳建築師:「一棟好的建築,它不該只是單單一棟建築,對於整體建築設計,除了讓屋主心滿意得外,不管是機能、視覺層面都必須讓人感受到用心,襯托出旅館所擁有的雋永風采。」呈境設計袁世賢總監:「我們透過這樣的旅宿設計,讓人感受日月潭的自然美好,促使空間可以對應並回歸最純粹寫意的狀態。」歸璞泊旅,從裡到外開拓出屬於自己的建築面向,透過三人在想法上的碰撞與火花中,最後跳脫傳統富麗堂皇的旅館印象,而以回歸自然的心態,將旅館形塑出與環境共生的美好姿態。

歸璞泊旅;Proq 196;呈境設計;張嘉勲建築師事務所;南投日月潭;國際精品酒店;米其林廚藝團隊;國際設計大獎
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歸璞泊旅Hotel Beore

地址:南投縣魚池鄉水社中山路196 號

客服時間:9:00-21:00

訂房專線:049-2856528

訂房網站:www.hotelbeore.com

Proq 196

營業時間:週一至 週日 10:00~14:00 18:0021:00

※週二公休,用餐採預約制

呈境設計 Next Design

地址:台北市大安區仁愛路三段31 巷 3 弄 19 號 1 樓

諮詢電話:02-8773-6208

網站:nextdesign.com.tw/nextdesign/tw

張嘉勲建築師事務所C.C.H Architects

地址:台北市中山區復興南路一段30 巷 8 號 3 樓

諮詢電話:02-8772-0599

網站:www.facebook.com/C.C.H.Architects

更多精采內容:www.idshow.com.tw/idtalk

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