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黑白大廚隱藏天才聯名十盛奶茶!金太星主廚見面會必追

景點家

更新於 2024年12月17日11:31 • 發布於 2024年12月17日11:30

文/景點+ Rhoda整理報導

Netflix黑白大廚播出後掀起料理熱潮,知名手搖品牌「十盛奶茶」與黑湯匙「隱藏天才」金太星主廚(Taesung Kim)跨海合作,聯手研發全新系列飲品「米麻糬奶茶」。12月22日更於永吉店舉辦「黑白大廚一日店長」活動,粉絲們有機會與主廚金太星合影留念,近距離感受「隱藏天才」的迷人風采。

十盛重磅聯名「隱藏天才」金太星主廚,黑白大廚驚喜現身!(圖/十盛奶茶,以下同)

十盛奶茶這次特別赴韓邀請「黑湯匙主廚」隱藏天才金太星主廚合作,金太星主廚將對料理的熱情融入到本次研發過程中。

黑湯匙主廚聯手研發全新手搖飲。

經過不斷的測試終於創作出本次的主角「燕麥米麻糬」,嚴選糯米手工煮製攪打再加入奶水,彈韌柔滑的米麻糬就此誕生,再以燕麥粒畫龍點睛讓整體的口感更為鮮明。

上市前更邀請多位美食部落客參與盲測評比,矇眼體驗率先品嚐並給出真實感想。在試飲階段便掀起熱烈討論,以實力征服味蕾。

這次以米麻糬與不同風味的奶茶結合,重磅推出「濃煮米麻糬」、「抹茶米麻糬」以及「焙茶米麻糬」三款新品。

首先,「濃煮米麻糬」以世界三大茗茶烏瓦紅茶為基底,茶湯深紅帶有金色光澤,勾勒出層次飽滿、渾厚回甘茶感與奶香,除了有手作燕麥米麻糬,此款獨家搭配綿密芋泥,吃得到芋頭顆粒。

濃煮米麻糬,以世界三大茗茶烏瓦紅茶為基底,吃得到芋頭顆粒。

「抹茶米麻糬」嚴選日本進口研磨抹茶,層次豐富尾韻回甘,底部鋪滿手作燕麥米麻糬,獨特彈滑口感與飽滿燕麥顆粒,享受抹茶鮮香與濃醇奶香完美碰撞。

抹茶米麻糬,嚴選日本進口研磨抹茶。

而「焙茶米麻糬」同樣嚴選日本上等焙茶粉,焦糖琥珀色茶湯瀰漫直火香氣,散發焙茶特有的細緻溫潤與甘醇茶韻。

底層則搭配限量的燕麥米麻糬,手工攪打、呈現出細膩柔韌的迷人口感。

焙茶米麻糬,底層則搭配限量的燕麥米麻糬。

「濃煮米麻糬」、「抹茶米麻糬」以及「焙茶米麻糬」,每杯售價69元,12月18日起於全台十盛門市正式販售。

聯名新品更加碼推出台韓雙人機票抽獎活動,12月18日至2月28日期間,凡於十盛消費滿150元,即可登錄發票參加抽獎,大獎包含雙人韓國來回機票與金太星主廚(Taesung Kim)開設餐廳「PONO BUONO」雙人晚餐招待。

此外,12月22日於十盛台北永吉店更舉辦「黑白大廚一日店長」活動,當天下午三點至四點半,主廚金太星將親臨現場,為粉絲即席現做「燕麥米麻糬」,分享烹飪秘訣與創作靈感。

12月22日黑白大廚一日店長見面會!

12月22日當日消費滿$300,還可獲得與主廚互動機會,包括拍立得合影留念,近距離感受「隱藏天才」的迷人風采。

【Info】

十盛奶茶 台韓雙人機票抽獎活動

活動期間:12月18日至2月28日

活動辦法:於十盛消費滿150元,即可登錄發票參加抽獎,大獎包含雙人韓國來回機票與金太星主廚(Taesung Kim)開設餐廳「PONO BUONO」雙人晚餐招待。

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https://www.mook.com.tw/article/37034

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