影／過敏體質者較不易罹癌？ 不吃糖能餓死癌細胞？
癌症已經連續43年位居國人十大死因之首，大家聞癌色變也絕對不是杞人憂天，但得癌症並不等於判死刑，關鍵就在於是否能早期被偵測出來及早治療。任益民醫師表示，腫瘤標記又稱癌症指數，但腫瘤標誌雖非絕對，不過在某些癌別中具有參考價值。以攝護腺癌為例，其腫瘤標記（PSA）相對精確；而乳癌則可透過CEA（癌胚抗原）追蹤，若在健檢中發現指數持續上升，便需提高警覺，進一步檢查是否有病變風險。另外也可從日常症狀發現。舉例來說，若糞便中出現血絲，或皮膚上的痣開始變大、潰瘍，特別是出現在腳底板，可能是「黑色素瘤」的警訊，務必及早就醫檢查。
益民健康診所院長，前三總放射腫瘤科主任任益民醫師，接受中廣「聽醫生的話」節目專訪時表示，根據一篇論文研究，「過敏體質的人較不容易得癌症？」這項研究指出過敏反應因免疫系統過度活躍的表現，使人體對異常細胞更具警覺性，因此能及早清除潛在的癌變細胞。過敏體質者罹患腦瘤的風險相對較低，可降低約30%至40%；胰臟癌的風險也可能下降約20%。相對地，自體免疫疾病則呈現另一種極端。由於免疫系統會攻擊自身組織，反而可能造成慢性發炎，長期下來會提高癌症風險，有些病況甚至使癌症風險增加一半。
關於癌細胞的特性，也有許多迷思。任益民醫師表示像是「不吃糖可以餓死癌細胞」的說法，雖然癌細胞對葡萄糖的吸收確實較強，但如果完全不攝取糖分，有可能使正常細胞也會受損甚至死亡。在日常生活中，攝取某些食物也有助於降低罹癌風險，舉例十字花科蔬菜中的「蘿蔔硫素」被證實能降低大腸直腸癌與攝護腺癌的風險；魚油則有助減少慢性發炎反應；咖啡攝取與肝癌、子宮內膜癌的風險下降有顯著相關；而蔥、薑、蒜則可能降低胃癌的發生率。更多詳細內容可收聽中廣「聽醫生的話」，每週一至週五中午12點，在中廣《愛健康》YouTube頻道直播，歡迎大家訂閱收聽。