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美食

獨家/蔥控看過來! 泡麵品牌推「青蔥肉燥」口味 衝擊視覺

EBC 東森新聞

更新於 10月12日07:08 • 發布於 10月12日05:47

台灣泡麵品牌,新奇口味,最近推出青蔥肉燥湯麵,豪邁加入大把青蔥,鋪滿整個杯麵,帶來衝擊的味覺饗宴。看準特殊口味市場,韓國泡麵品牌,也推出香菜口味的蔬菜湯麵,要吸引香菜控。另外,說到台灣經典口味你會想到什麼呢?市面上也有「麻辣臭豆腐泡麵」,又臭又香挑戰消費者味蕾。

泡泡麵拆包裝,重點是打開這一包。一撕開滿滿青蔥蹦出來,撒了又撒還是青蔥,一整包倒進麵裡,再擠進油包。加入熱水等3分鐘,青蔥麵調味粉慢慢融合,聞一聞香噴噴,看一看到底是吃蔥還是吃麵,整碗蔥鋪滿滿,每一口都能吃到,再配上經典肉燥湯頭好濃郁,泡麵品牌推出新品,讓你實現青蔥自由。

民眾vs.記者:「就肉燥味跟蔥味,還可以,(還可以蔥味夠嗎?),夠夠還不錯,青蔥味滿有的,對啊還不錯,我覺得對蔥愛好者來說,可以再更加重一點。」

把蔥用到極致,業者搶市場,不過近期蔥價居高不下,這款泡麵是使用脫水青蔥,也就是俗稱的乾燥蔥,但沒有標示,是進口蔥還是台灣蔥。因此也有民眾認為,蔥的口感,還是跟新鮮青蔥有落差,而除了青蔥,香菜也是近期最夯。

邊煮泡麵,一邊擠進香菜油包,攪拌攪拌香菜味瞬間飄出,搭配QQ麵條,再自己加進一搓香菜更夠味,韓國品牌同樣看準極端口味市場,祭出蔬菜湯麵香菜口味,要讓香菜控來嘗鮮。

韓國有香菜泡麵,台灣也有經典風味,像是這款麻辣臭豆腐泡麵,一打開來又香又臭,裡面還真的有臭豆腐。

看到臭豆腐,忍不住趕快咬一口,口感扎實,裡頭吸滿湯汁又香又麻,整碗泡麵麻辣口味,香氣十足堪稱台灣人最愛,但恐怕臭豆腐口味,會嚇壞外國人 。
泡麵不無聊各出奇招,從特殊口味下手,挑戰你的味蕾。

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