請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

獨家/名單有誤? 燒臘名店列「用問題油」表 上游:未出貨

EBC 東森新聞

更新於 1天前 • 發布於 1天前

致癌油風暴持續延燒,包含晶華酒店日前公布,員工餐廳有用到問題油。其他也在名單上的連鎖餐飲,貴族世家表示,這批油多數已在5月用完;至於路易莎也強調,目前已沒有問題批次。另外,就連燒臘店如今也被點名,疑似用到問題批次。

油亮亮的叉燒、切片燒鴨和油雞,新莊洪記燒臘便當快餐店的招牌三寶飯卻被台中食安處點名,用了福壽生產的3公升問題油,但地址卻寫成自由街28號,實際追查發現是一間雜糧行。雜糧行老闆說,本來要供應油品給對方,但因為公升數太小,對方不願意,因此改成提供18公升的大桶裝油品。

連鎖餐飲回應

這批油明明沒流入市面,外界質疑這名單漏洞百出,因為就連公布的康達通盛地址也有誤,因為工廠早已不在。對此,官方回應,內部盤查後沒有這項商品庫存;同樣也在名單上的連鎖牛排貴族世家,業者表示有問題的油品大多都在5月使用完畢,現在只剩下零星庫存,已經暫停使用,至於路易莎也發聲明,門市跟倉庫都沒有問題批次,並全面銷毀有疑慮產品。

但不只連鎖餐飲,就連甜點也受到波及,專做古早味甜點的,布丁蛋糕大廠也遭殃。總部位在新竹的春上股份公司,是福懋的下游廠商,遭點名18公升,益康大豆沙拉油多達1320公斤,大約是75到80桶有問題,對此品牌還在了解中。

224家受波及

隨著中聯供應的「大豆沙拉油」被檢出苯並芘超標疑慮,福壽、福懋2家油品的出貨流向,包括知名食品廠聯華、桂冠、老協珍,以及晶華酒店、爭鮮,至少224家業者,都有用到問題油,從食品工廠、食品大廠到餐飲連鎖,整條供應鏈都受到波及,後續將持續流向,避免食安危機星火燎原。

一手掌握全世界,立即加入東森網Line官方帳號

查看原始文章

生活話題:食用油爆致癌物超標

更多生活相關文章

01

中信、台新在列!「8張信用卡」將停發或換卡 各家規定一次看

三立新聞網
02

智慧型手機能用多久?「這款iPhone」別再用 資安風險增

鏡報
03

夏天螞蟻狂竄不是因為食物!專家揭「真正元凶」 拍死螞蟻竟是大忌

鏡報
04

致癌油恐洗牌餐飲業?攤商急喊「1品牌」要撐住…網曝後果

民視新聞網
05

還在變強!強颱巴威挑戰今年風王 「下週末影響最劇」最新預測路徑一次看

CTWANT
06

小琉球爆垃圾危機 掀網熱議原因

LINE TODAY
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...