痛風也要嗑！宜蘭吃到飽「海鮮餐廳」菜色超澎派，必點清蒸處女蟳、鹽烤蝦

海鮮控看到這篇會流口水！這家有著宜蘭地利之便的「久千代海鮮百匯餐廳」，主打各式新鮮海鮮料理，從民眾最愛的生魚片、泰國蝦到清蒸處女蟳都任你吃到飽，不論是現烤或是現蒸的種類都有，還有各式熱炒、涼拌菜、甜食可以滿足大家的味蕾，愛吃海鮮的各位千萬不能錯過！

[食尚編輯部] 撰文、整理 張庭瑄 / 圖文提供 沙拉公主吃喝玩樂看世界

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「久千代海鮮百匯餐廳」主打各式海鮮料理

這間位在宜蘭的「久千代海鮮百匯餐廳」主打各式海鮮料理，包含多種魚類、螃蟹、蝦子等海鮮，而冷食類從生魚片、壽司到涼拌菜等都有；且菜色選擇種類豐富，像是生魚片有油脂豐富的鮭魚、炙燒旗魚、鮪魚和黃金鯡魚；涼拌菜則有白蝦、涼拌海菜、海蜇皮、鹹蚋和宜蘭名產鴨賞等，讓人每一種都想嘗一口。

▲這間位在宜蘭的「久千代海鮮百匯餐廳」主打各式海鮮料理，包含多種魚類、螃蟹、蝦子等。（圖片提供：沙拉公主吃喝玩樂看世界）

▲左圖為油脂豐富的鮭魚；右圖為鮪魚生魚片。（圖片提供：沙拉公主吃喝玩樂看世界）

▲還有許多涼拌菜，宜蘭名產鴨賞也能吃到。（圖片提供：沙拉公主吃喝玩樂看世界）

必吃處女蟳、鹽烤蝦

熱食類則分為清蒸區、熱炒區、烤物、炸物區和蒸籠區；清蒸區有著滿滿的活海鮮如處女蟳等可以選擇，一旁還有土瓶蒸、蒸蛋和現煮蛤蜊湯、熱甜湯；熱炒區則有多種現炒料理，像是生蠔、整隻泰國蝦和牛奶貝等高級食材；喜歡吃肉類的民眾還可以個別點現煎雞排、豬排；此外各種當季水果、杜老爺冰淇淋、刨冰選擇種類也相當多，讓民眾吃完鹹食還有多種甜品可以滿足味蕾！

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▲左圖為清蒸處女蟳；右圖為蒸魚。（圖片提供：沙拉公主吃喝玩樂看世界）

▲肥美的鹽烤蝦讓人忍不住一口接一口的吃。（圖片提供：沙拉公主吃喝玩樂看世界）

▲蒸籠料理區也有多款種類可以選擇，菜色也會隨機更換。（圖片提供：沙拉公主吃喝玩樂看世界）

▲自助刨冰區想舀多少料都可以，不僅好玩也好吃。（圖片提供：沙拉公主吃喝玩樂看世界）

久千代海鮮百匯餐廳

地址：宜蘭縣宜蘭市復興路2段168號

電話：039334000

時間：11：30〜14：30、17：30〜21：00

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