刺龜量減 售價破百元創新高
漁村民眾口中的刺龜(刺河豚,學名六斑二齒魨),近幾年來大量減產,在「物以稀為貴」的情況下,今年價格從原本1臺斤60元左右,一路漲到100元的高價,甚至有時想吃也買不到。
對於刺龜逐年減少的原因,水試所澎湖生物研究中心主任謝恆毅表示,和主食餌料及大型魚類捕食有關。
昨日下海捕撈的林姓漁婦說,河豚族群以前在鄉間漁村的潮間海域處處可見,隨手都可捕抓得到。雖因長相醜陋,有些民眾不敢食用,但大多數漁民都喜歡刺龜的口感與鮮度,可惜近幾年來逐年減少。
對於刺龜的逐年銳減,謝恆毅表示物種消長變動的因素很多、也很複雜,但都和食物有關。刺河豚魚苗早期的餌料,可能是浮游動物或是甲殼類幼生,而成體則是以甲殼類、軟體動物為食;刺河豚會減少,表示牠從魚苗到成體或某個階段所需要的食物來源可能短缺,當這些東西在大海之中大量減少的時候,能夠支持河豚族群的東西也就相對的減少。
其次是捕食者,如吃刺河豚的鯊魚、石斑等大型獵食性魚類數量若增加,刺河豚的當然也就隨著減少。
另外,謝也告知民眾,海中的河豚很多種類,但不是每種河豚都可食用,當中只有四齒魨科擁有毒性,因此民眾下海捕捉,千萬要小心注意。
- 刺龜族群人為濫捕逐年減少。(宋國正攝)
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