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日本有味噌湯!台灣「國湯」是哪一碗?全網推爆它:復刻不出來

TVBS

更新於 6小時前 • 發布於 10小時前 • 張哲輔
許多人認為,台灣的國湯是貢丸湯。(示意圖/shutterstock 達志影像)

日本人習慣在早上來一碗熱騰騰的味噌湯,各大定食配餐也少不了它的身影,讓味噌湯被公認為日本的「國湯」。對此,有網友好奇,「如果日本的國湯是味噌湯,台灣國湯是貢丸湯嗎?」貼文曝光後,立刻引爆戰火,最後原PO友人的答案,吸引超過7000人按讚肯定,直呼太中肯。

台灣「國湯」哪一碗? 全網口舌戰爆

問及台灣的國湯,有人認為非貢丸湯莫屬,但也有人有不同答案,「我投蛤蠣湯一票」、「我最愛是竹筍湯,全世界應該只有我們有」、「問就是蘿蔔排骨湯」,還有網友覺得「刺瓜貢丸湯」才是王道,更有人崩潰高喊「沒有人提紫菜蛋花湯我已急哭!」

除了日常清湯,許多獨具特色的湯品也上榜,有老饕表示,「我覺得是剝皮辣椒雞湯」,無論冬天、夏天都適合,更有人力挺,「鳳梨苦瓜雞湯,鳳梨加苦瓜欸,全世界哪一個國家敢這樣搭配?」還有幽默網友大玩諧音哏,歪樓直呼台灣國湯明明叫「母湯」,笑翻眾人。

國民湯品是「它」 網默默按讚:復刻不出的味道

正當大家論戰之際,原PO也補充朋友見解,友人淡淡回了一句,台灣的國湯應該是「自助餐免費的湯」。話音剛落,馬上得到諸多共鳴,滿滿的大骨清湯,與幾片菜葉或海帶,相信大家都十分有印象,讓他忍不住大讚朋友「完全得分」。

網友們紛紛點頭肯定,「哈哈哈哈好中肯」、「我也投自助餐湯一票。遊子在國外喝到這個湯都有點感動,想復刻又復刻不出來的味道」、「湯勺撈出桶底的漂浮海帶和蛋花需要力量與速度配合的精熟技巧」、「一定要有沉底的雞骨和沒肉排骨」。

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