礁溪空ㄟ農場披薩師傅義大利拿銅牌

坐擁 180 度蘭陽平原夜景的礁溪人氣景觀餐廳空ㄟ農場，最近把宜蘭的名字帶上國際舞台。

團隊成員游淳翔遠赴義大利參加「Pizza Senza Frontiere 2026」世界披薩錦標賽，在「Pizza in Pala 木板披薩」項目勇奪世界第三名，團隊同時入選「Best Top 70」，替台灣宜蘭爭光。

阿翔以穩定的麵糰發酵技術與火候掌握，將窯烤披薩烤出外酥內軟的口感，在國際評審間脫穎而出。

團隊成員林知嫺也在「神秘盒子」項目中拿下第四名，展現台灣披薩職人的實力。

林茂盛今(13) 日肯定他們讓世界看見宜蘭。

林茂盛表示，餐飲不只是味覺享受，更是地方品牌的延伸，空ㄟ農場能在國際賽事獲獎，是宜蘭觀光與美食實力的最好證明。

空ㄟ農場（又稱空ㄟ咖啡）以高處景觀、窯烤披薩與寵物友善空間聞名，是不少遊客到礁溪必訪的打卡景點。

從一間山坡上的景觀餐廳，到站上世界披薩競技舞台，團隊用實力說話，也讓「宜蘭好食在」多了一份國際肯定。

礁溪空ㄟ農場披薩師傅義大利拿銅牌

旅遊