嬰兒配方奶怎麼泡最安心？小寶寶可以喝羊奶嗎？新手爸媽應該要知道的事

Must Know 1、使用煮沸的自來水來泡奶最安心

新手爸媽都用什麼水來泡配方奶呢？根據臺灣兒科醫學會的建議，使用經過氯化的自來水是最安全的！自來水為目前公認最安全的嬰幼兒使用水，但還要注意供水系統的水管是否過於老舊，倘若管壁剝落或破裂，就可能會遭受環境污染或有鉛管流出鉛造成鉛中毒的疑慮。

Ｘ礦泉水 礦物質成分高低不明
礦泉水由於各種礦物質成分高低不明，若長期用來沖泡奶粉給寶寶使用，對寶寶的影響不明確，因此並不鼓勵使用。

Ｘ逆滲透水、蒸餾水或純水 不含礦物質或微量元物
逆滲透水、蒸餾水或純水等這類幾乎不含礦物質及微量元素的水，但因無論大人或小孩每天都需要從日常飲用水中攝取某些礦物質及微量元素，因此不建議嬰幼兒長期使用作為泡奶之用。

Ｘ山泉水 井水 有被污染風險
至於山泉水與井水，由於最有被污染的風險，不建議作為沖泡配方奶之使用。

Must Know 2、先倒水再加配方奶，濃度才正確

沖泡配方奶時，新手爸媽是先倒水亦或加配方奶呢？還是根本沒注意到這個細節？其實水與奶粉的順序可是很重要的！根據奶粉罐的沖泡說明，通常是先倒水至眼睛平視水量刻度，再加入所需的奶粉匙數。這樣做除了較易均勻溶解，也較不易有過多氣泡。還有，取用奶粉時，要以奶粉罐邊緣或壓舌板，將奶粉切成平匙，這樣泡出來的配方奶濃度才會剛剛好，以免寶寶喝了腸胃不適或營養不良。

Must Know 3、想要加熱配方奶應採隔水回溫法

若沖泡好的配方奶放到涼了，想要回溫可以怎樣做呢？首先，營養師林瑜娟提醒，調配好的配方奶應於室溫下2小時內喝完，避免細菌滋生。若需要加熱，建議使用隔水加熱方式。爸媽可別貪圖方便快速就使用微波爐加熱，有可能因受熱不均而讓寶寶燙傷。而加溫過的配方奶，不應留到下一餐再使用。

Must Know 4、嬰兒配方羊奶粉可作為營養來源

雖然大家都知道羊乳營養好吸收，但小寶寶適合嗎？林瑜娟營養師指出，新鮮羊乳的蛋白質、脂肪與礦物質含量較高，未滿1歲的寶寶因腎臟尚未發育成熟，容易造成負擔。並且未滿一歲的寶寶主要的營養來源是母乳及配方奶，新鮮羊乳中的葉酸及鐵質含量較低，故長期以來較難滿足寶寶的成長需求。因此，建議1歲以上已開始進食，再補充新鮮羊乳。

然而，經過「衛生福利部審查登記」的嬰兒配方羊奶粉，其營養成分已經過調整，適合寶寶的成長需求，能提供優質的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等豐富營養，新手爸媽即可以安心的作為寶寶的營養來源！

林瑜娟
現任：營養師
學歷：嘉南藥理大學保健營養系
經歷：卡多利亞食品有限公司
雲林榮譽國民之家
創健預防醫學機構
仙桃牌仁壽製藥
豐榮醫院

粉絲專頁：林瑜娟營養師-安妮的育兒/煮食/生活分享

文／陳萱蘋
諮詢／營養師 林瑜娟
參考／臺灣兒科醫學會聲明稿