Cuisinart ／ Electrolux ／ KitchenAid ／ magimix ／ Philips 食物處理機大集合實測！

對於許多刀工苦手者來說，食物處理機的存在就顯得非常重要，不僅不用擔心會因為切菜而傷到手指頭，同時也可以在極短的時間之內就處理好大量食材，說它是絕佳的廚房好幫手也不為過。這次小編特別準備了幾台食物處理機來進行基礎功能的實測比較，近期內考慮要購入食物處理機的人，不妨先參考看看本篇文章的測試結果與內容喔！

本次將會加入實測的食物處理機總共有五個品牌，依照每個品牌的第一個英文字來進行排序分別有Cuisinart、伊萊克斯(Electrolux)、KitchenAid、magimix以及飛利浦(Philips)。測試項目除了會納入最基本的切片、切絲、切碎與絞肉製作之外，同時也會測量每一台機器在運作時的噪音值提供給大家參考。

◈外觀與配件

Cuisinart的外箱為彩色印刷，以橫向方式擺放的內部包裝防護稍微比較沒那麼穩固(有空隙)，必須將箱子倒下才會比較容易將放在內部的機器取出。裡面除了擺放有四個不同用途的刀盤之外，同時也提供了一個配件盒來進行收納；在機器底座的下方設計有防滑小吸盤。

外箱

包裝防護

所有配件

立體刻印的品牌識別銘牌視覺突出，看起來的質感不錯。

按鍵表面材質有點像是矽膠，由左至右分別為高速、低速、關閉以及瞬轉這四個功能選項，按鍵並不算是很好按壓，需要稍微用點力才有辦法進行按壓。

伊萊克斯(Electrolux)的外箱印刷看起來更為精緻一些，內部包裝的防護穩固，因此也需要花費一點時間才有辦法將所有物品都取出。隨機器附有5個不同用途的刀盤與一支刮刀；在機器底座的下方設計有防滑小吸盤。

外箱

包裝防護

所有配件

品牌商標是以直接壓印在機身上面來作為呈現，看起來低調且具整體性。

按鍵分別有電源(左上)、揉麵(中上)、瞬轉(右上)、切絲/片(左下)、切碎(中下)以及攪拌(右下)這六個功能選項；按鍵的回饋感還算不錯，不僅可輕鬆按壓也具有質感。

KitchenAid同樣也是以彩色印刷的外箱來作為呈現，由於內部是以保麗龍來作為防護，加上是以橫向式擺放的關係，因此需要耗費比較多一些的力氣，才有辦法將機器底座取出。隨機器附有5個不同用途的刀盤；在機器底座的下方並沒有防滑小吸盤設計。

外箱

包裝防護

所有配件

立體設計的品牌銘牌看起來顯眼，摸起來的質感也很不錯。

按鍵由左至右分別為關閉、低速、高速以及瞬轉這四種功能選項，按鍵的回饋感不是很好，需要稍微用力一點才有辦法按下按鍵。(按鍵材質為矽膠)

magimix的外箱為彩色印刷，雖然內部同樣也使用了保麗龍的防護包材，但是在直立式的擺放設置之下，就可以很輕鬆地將機器底座直接取出(不過機器底座有點重量就是了)。隨機器附有8個不同用途的刀盤、榨果汁專用配件以及一個刀盤收納盒；在機器底座的下方並沒有防滑小吸盤設計。

外箱

包裝防護

所有配件

刀盤種類最多

品牌識別商標也採直接壓印在機身上的方式來作為設計，白底搭配灰色字樣看起來簡單大方。

按鍵由左至右分別為停止、自動運轉以及瞬轉這三個功能選項，按鍵的回饋感與類金屬質感都很不錯，可以很輕鬆地進行按壓操作。

飛利浦(Philips)的外箱印刷比較簡單一些，內部包裝的防護還算穩固，取出機器底座時也不用花費太多力氣。隨機器附有7個不同用途的刀盤，以及一台小型的攪拌器和迷你切碎機，與magimix同樣皆為配件最多的食物處理機；在機器底座的下方設計有防滑小吸盤。

外箱

包裝防護

所有配件

品牌商標以直接壓印在機身上面的方式來作為呈現，與magimix一樣都是白底搭配灰字的設計。…繼續閱讀