台北艾麗希爾頓格芮精選酒店聯手法國Pierre Hermé！打造「香堤邂逅」雙人下午茶組
法國Pierre Hermé是甜點界的夢幻逸品，去年由炎洲集團引進來台，陸續在台北晶華 Café、台北復興SOGO快閃門市、台北新光信義 A9 Boutique與台中大遠百快閃門市等地設有據點，近期，則與台北艾麗希爾頓格芮精選酒店合作，於館內的「The Terrace」大廳酒吧推出「香堤邂逅」雙人下午茶組，讓甜點愛好者可一次品嘗包含Pierre Hermé「ISPAHAN 玫瑰荔枝與覆盆子馬卡龍」等五款甜品與兩款精緻鹹食，另可加價升級為Moët & Chandon香檳下午茶。
這套台北艾麗希爾頓格芮精選酒店聯手法國甜點Pierre Hermé的「香堤邂逅」雙人下午茶組，包含了「經典開心果塔」、「典藏黑巧克力蛋糕」、「香榭玫瑰可頌」、「玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍」和「百香果馬卡龍」等五款甜點，以及「黑魚子醬、法國麵包脆片、初榨橄欖油」與「海蝦、蝦餅、蒜味芥末籽蛋黃醬」等兩款鹹點。
其中，最令人喜愛的莫過於Pierre Hermé的經典之作「ISPAHAN 玫瑰荔枝與覆盆子馬卡龍」，品嘗時，可感受酥脆馬卡龍，與玫瑰花香、荔枝香甜與微酸覆盆子等融合的豐富滋味，另一款「百香果馬卡龍」則同樣帶有果香，另搭配酥脆的蛋白餅外殼，增添不少口感。
此外，「經典開心果塔」則是融合開心果奶油、開心果海綿蛋糕與開心果仁糖，品嘗時，堅果香氣四溢；「典藏黑巧克力蛋糕」則選用委內瑞拉72%頂級黑巧克力製作，苦甜交融，蘊含層次；而一款「香榭玫瑰可頌」則在香脆蓬鬆的可頌內餡內加入玫瑰杏仁內餡與覆盆子荔枝果醬，酸甜滋味，特別啟人食欲。
除了甜點，以南法的海港為印象所製作的「黑魚子醬、法國麵包脆片、初榨橄欖油」與「海蝦、蝦餅、蒜味芥末籽蛋黃醬」等兩款鹹點，以魚子醬、蝦餅、蝦肉等，讓品嘗甜膩滋味之外，更能感受鹹香滋味。
「香堤邂逅」雙人下午茶組雙人下午茶，每組1,480元+10%，另可以加購升級為Moët & Chandon香檳下午茶。
台北艾麗酒店「香堤邂逅」雙人下午茶組
地點：台北市信義區松高路18號六樓The Terrace 大廳酒吧
日期：即日起至2025年12月31日止
www.humblehousehotels.com/zh-tw/
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