台灣袋茶風味與品質評選頒獎 積極拓展多元消費市場

(觀傳媒嘉義新聞)【記者吳東林／嘉縣報導】為推廣台灣優質茶葉及特色袋茶，台灣茶葉感官品評發展協會、嘉義縣製茶業職業工會、社團法人嘉義縣阿里山茶業協會及嘉義縣總工會共同辦理「2026台灣袋茶風味與品質評選」，日前完成專業評審、成績公布及包裝，22日舉行頒獎典禮，表彰本屆獲選優質袋茶。

本屆評選吸引全台12個縣市、22個鄉鎮茶業者參與，共計127件茶樣報名，經產官學專業評選團隊評鑑後，共有110件茶樣獲選，包括金袋22名、銀袋28名及銅袋60名。

評選未設定入選比例，以茶樣實際呈現的品質及特色風味作為評選依據，每件參賽茶樣都能在公平評鑑制度下接受專業檢視。獲選茶樣除頒發獎牌、獎狀及專屬獎章外，並提供專業風味報告書，協助茶業者掌握產品特色，作為後續品牌行銷重要參考。

台灣茶葉感官品評發展協會說明，長久以來大眾對袋茶的既定印象多停留在「方便」的代名詞，如今越來越多茶農及茶商願意將高品質茶葉裝入茶袋，簡單沖泡就能品嚐茶葉香氣。袋茶降低接觸茶文化的門檻，消費者能以合理價格及便利方式取得好茶，在忙碌生活中隨時隨地品茗，新興產品模式有助於開拓不同消費族群，讓茶文化融入現代生活。

台灣茶葉感官品評發展協會表示，本屆參賽茶樣多元，涵蓋綠茶、清香型包種茶、清香型烏龍茶、熟香型烏龍茶、東方美人茶、紅烏龍茶、小葉種紅茶、大葉種紅茶及佳葉龍茶；同時包含單品茶、商用拚配茶，以及慣行茶、有機茶、自然農法（野放）茶等不同栽培型態，充分展現台灣各茶區資源、製茶技術及多元特色風味。