中秋送禮分眾化 進口水果與創意零食搶市
生活中心/分析報導
中秋佳節即將到來,送禮市場迎來顯著的消費趨勢轉變。隨著大眾口味多元化與講求「送到心坎裡」,傳統單一的月餅禮盒已無法完全滿足現代人的需求。Mia C’bon超市指出,綜觀今年中秋市場,針對不同收禮對象挑選專屬屬性的「分眾化」送禮策略,已成為各大零售通路與精品超市的主流趨勢。
Mia C’bon超市認為,針對長輩或高階長官,具備節慶代表性的經典糕點與養生禮盒仍是不敗經典。市場觀察指出,知名品牌的港式月餅、台灣老字號糕餅店的綜合蛋黃酥,或是主打健康概念的知名燉燕窩禮盒,兼顧了節慶氛圍與送禮體面,依然穩居高端送禮的銷售榜首。
Mia C’bon超市進一步指出,水果象徵圓滿豐收,是餽贈親友與重要客戶的熱門選擇。除了台灣在地精選的斗六與台南老欉文旦,今年進口頂級水果更是百家爭鳴。日本山梨縣陽光紅麝香葡萄,歷經多年培育的夢幻新品,以優雅花香與極致稀有度,成為高階商務送禮的話題焦點。日本鳥取夏姬梨,外皮通透且果肉細緻多汁,提供視覺與味蕾的雙重享受。
面對年輕族群或辦公室同事,話題性與趣味性成為送禮關鍵,放大版「台灣啤酒存錢筒蝦餅」、復古馬口鐵罐裝的沙茶烤玉米酥脆等創意造型禮盒,吃完還能作為收納,聚會分享更添樂趣。各大通路紛紛引進免出國即可購得的日本名店甜點,如羽田機場熱銷的奶油夾心餅乾、神戶百年名店的薄煎餅,滿足熱愛日系質感的消費者。
為搶攻龐大的中秋商機,各大連鎖零售通路與頂級超市(如 Mia C’bon 等)紛紛主打「一站式採買」服務,集結糕點、鮮果與進口零食供消費者自由組合,並搭配滿千送百或多元支付回饋等促銷活動,期望在節慶大檔中開創銷售佳績。