楊梅「仙草實驗田」收成 老幼採收食農體驗

桃園楊梅返鄉青年發起「仙草實驗田」計畫，8月種下仙草苗，歷經數月田間管理後，邀請社區居民與幼兒園孩童，一起實際走入田中採收仙草，實踐老幼共學與食農體驗。

老師帶著孩子走進仙草實驗田，簡單講解仙草的特性，教導孩子幫忙採收仙草。

小朋友：「採仙草花很好玩。」

幼兒園教保員 何老師：「帶他們來認識我們楊梅在地的作物，仙草花，因為我們在學校也有種，所以今天帶他們來體驗來採收仙草花。」

志工 陳富娥：「讓小朋友跟我們這些阿公阿婆，一起來體驗說，種下去的仙草怎麼來維護，把這些雜草拔掉，讓我們的仙草生長起來，更漂亮、更加好看。」

透過仙草實驗田的實作，讓參與民眾與孩童，認識仙草與客家之間的關係，並理解友善耕作，如何在地方農業實際運作。

富富·小山岡地方經理人 張博舜：「仙草實驗田的計畫，其實是8月份就開始種，到現在年底了其實要收成，帶我們大人小孩，不管是社區還是附近的學校幼兒園，讓他們一起來認識仙草。」

楊梅地方創生團隊表示，採收後的仙草，將製成仙草花藝DIY原料及茶包、仙草粉等，讓民眾以不同角度，感受仙草的多元可能。