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向傳統製酒工藝致敬!格蘭多納 The GlenDronach 推出全新限量桶裝強度原酒 Batch 10 單一麥芽蘇格蘭威土忌

GQ

更新於 2022年05月16日15:54 • 發布於 2022年05月15日14:36 • Daniel Hsu

深藏於福格山谷中的格蘭多納酒廠,以精心挑選的優質西班牙橡木雪莉酒桶聞名全球,這些酒廠主要是釀造高地單一麥芽威士忌。多年來,在酒廠專屬之窖藏團隊的悉心呵護下,每一個木桶均培養出獨一無二的特性,能與格蘭多納酒廠醇厚並富有個性的高地威士忌相得益彰。格蘭多納酒廠為了紀念代代相傳將近兩百年的古老製酒法,秉持傳統製酒工藝,推出全新的限量款威士忌「格蘭多納桶裝強度原酒 Batch 10 單一麥芽蘇格蘭威土忌 The GlenDronach Cask Strength Batch 10」。

「格蘭多納桶裝強度原酒 Batch 10 單一麥芽蘇格蘭威土忌 The GlenDronach Cask Strength Batch 10」採用酒廠自 20 世紀初保持至今以威士忌原桶酒精強度裝瓶的習慣,讓鑑賞家能深入暸解酒廠的特性。此款威士忌是由首席調酒師 Rachel Barrie 博士,從 Pedro Ximénez 和 Oloroso 雪莉酒桶中汲取酒液。以天然原桶強度為威士忌提供豐富的風味,酒色呈榛果般的銅金色。香氣帶摩卡咖啡、杏桃與烘烤過的柑橘巧克力蛋糕香,佐以烤杏仁、核桃與葡萄乾的香氣,同時散發出基底的橡木芳香。口感濃醇的辛香水果蛋糕搭配甜桃、黑櫻桃與蜂蜜香氣的蘇丹娜葡萄。酒精濃度 58.6%,建議售價每瓶新台幣 2,080 元。

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