日本「波佐見燒」特展11家窯場 9月登場

生活中心/綜合報導

來自日本長崎縣、具有約四百年歷史的傳統陶瓷工藝「波佐見燒」（Hasami-yaki），將於9 月2 日至24 日在台北展出主題特展。本次展覽集結11 家日本本土陶瓷製造商與傳統窯廠，呈現兼具實用機能與現代設計感的生活餐具，推動台日生活工藝與餐桌美學的深度交流。

相較於名揚海外、質感細緻的「有田燒」，源自長崎縣波佐見町的「波佐見燒」歷史同樣悠久，卻以高性價比與貼近日常生活的實用餐具著稱。自江戶時代起，波佐見燒即採用嚴密且專業的分工體系，從模具製作、胚體成形到最終燒製，皆由專門職人分工合作，奠定了其mass production（量產）與高品質兼具的基礎。

因應現代生活的轉變，波佐見燒除了保留傳統藍白染付（青花瓷）風格外，近年更融合簡潔線條與繽紛色彩。許多產品更特別調整釉料和燒製工藝，以符合微波爐與洗碗機的使用需求，讓傳統工藝無縫融入現代大眾的飲食日常。

本次展出邀集福田陶器店、石丸陶藝、大貴Ceramics、一真窯、丹心窯、浜陶、團陶器、Fujita陶藝及奧川陶器等11 家日本本土品牌與傳統窯場。展品涵蓋飯碗、餐盤、湯匙至各式杯具，完整呈現從傳統日用瓷器到現代設計餐具的多元樣貌。

隨著台日兩地生活雜貨與飲食文化交流頻繁，日本傳統工藝近年積極開拓海外展覽機會。主辦單位採實體展覽模式，讓參觀者能在現場直接確認器皿的質感、重量與色澤細節，透過親身觸摸與觀賞，體驗日本職人將四百年工藝轉化為當代生活的獨特巧思。