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美食

【食間到】大稻埕美食「刺青大叔的料理屋」巷仔內必吃!療癒黑咖哩一吃就難忘,焦香布丁沒點會後悔

Bella儂儂

發布於 2024年12月26日10:42 • Yui

越來越多文青質感的咖啡廳、餐廳出現在大稻埕一帶,常常在巷弄內看到意想不到的驚喜,在南京西路巷子裡的「刺青大叔的料理屋」就是一間非常有特色的複合式餐廳,不但有黑咖哩套餐,還有品質優秀的咖啡飲品,吃飽飯在這靜靜坐一下午都沒問題。

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「刺青大叔的料理屋」特色1:巷弄文青小店

「刺青大叔的料理屋」時不時會看到有著文青氣質的老闆「刺青大叔」在店內走動,據說老闆原本從事攝影工作,後來轉行賣起療癒人心的黑咖哩。店內的佈置也充滿著獨特的美學基調,一方面很像日式的喫茶店,一方面又很像散發著溫暖的氣息,偏黃的燈光、復古的桌椅、精心挑選的餐具,都讓人感覺到別緻的用心。來到這裡用餐給人的感覺非常給人的感覺愜意愉快,又可以挖掘隱藏在角落的種種擺設,非常有趣。

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「刺青大叔的料理屋」特色2:療癒黑咖哩

說起「刺青大叔的料理屋」的招牌料理,就是療癒的黑咖哩,顏色看上去就是純粹的墨黑色,吃起來層次豐富,有種獨特的辛香味,不會太鹹、不會太膩,又有種神感,就這埸圍繞著藜麥飯,由內而外配著醬料一起吃,能感覺到微辣又溫厚的滋味。主菜是調味過的日式雞腿串燒,有著炙烤得香味、酥脆的外皮和軟嫩的肉質,配著一起吃滋味絕妙,上頭還有爽口的蕃茄與生菜,吃完絕不感到膩。

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「刺青大叔的料理屋」特色3:高水準咖啡甜點

除了美味的料理,這裡的提供的飲品也是不馬虎,就如同喫茶店一般豐富,從紅茶、抹茶牛奶、檸檬可樂、水果茶等應有盡有,咖啡、拿鐵也是能喝出層次感的那種,值得細細品嚐,就連杯子的別具特色,讓人不由自主想拍照。另外甜點也是值得嘗試,無論是充滿焦香的烤布丁,還是加入神秘醬料的黑癒肉桂捲,都可以各來一個,保證不後悔。

【刺青大叔的料理屋】

時間:12:00–19:00

地點:台北市大同區南京西路167巷13號1樓

source:Bella儂儂、刺青大叔的料理屋

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