「燉烤牛胸腹肉、蔬食海鮮丼、馬來西亞咖喱。」台北君悅凱菲屋buffet新菜登場，還有生啤酒喝到飽！專業主廚教你「這樣吃」最聰明
對於buffet控來說，菜色種類多元與否、食材是否新鮮，價格的CP值也是考量重點，位於君悅酒店1樓的凱菲屋，一直穩坐五星級飯店自助餐廳霸主，連年在網路評比奪下「飯店人氣王」與「最佳人氣美食王」等肯定，2015年風光完成改裝後，增加了開放式廚房，讓用餐民眾可以看到現場烹飪的過程，還有大片落地窗灑落的自然採光，讓用餐氛圍悠閒而舒適，就連礦泉水也是選用法國Evian。
此外更請來前寶艾西餐廳主廚陳孟豐擔任美味料理掌舵手，掌管整體菜色呈現，將各式菜色升級成Fine Dining等級，包含印度、中式、西式、日式等共10區各國菜色與麵包、飲料等小點。最大特色就是精心規劃的三口炒爐，讓喜愛中式料裡的老饕能到此品嚐到別處buffet少見的川滬、江浙美饌，以及深獲好評的台南牛肉湯、石斑魚、佛跳牆等特選食材道道熱菜媲美中式餐館的經典大菜，顛覆民眾對傳統自助料理的印象！
喜愛海鮮的人，更不能錯過每天供應的當日直送寶島螃蟹、鮮蝦、貽貝、海螺等鮮味選擇，日本料理餐檯每個餐期也都會推出5種現切生魚片以及現捏炙燒握壽司，而甜點當然也是重點，十餘種頂級法式甜點以店中店的概念，幸福感爆棚！
除了這些必吃美味，在最新推出的限定新菜中，網羅了世界各國的美味，還加入生啤酒喝到飽的選項，此外在餐點部分更提升「健康」概念，讓大家吃的美味又沒負擔，有選擇障礙嗎？我們請到凱菲屋主廚 陳孟豐帶路，推薦幾款本季必嚐新菜：
#01 彩色天然蔬菜麵
#02 經典台式滷味
#03 中式八大菜系
#04 手工現包菜肉餛飩及抄手
#05 異國咖喱
#06 蔬食海鮮丼搭配溫泉蛋
#07 肉食主義饕家首選
#08 暢饗微醺
- 優惠活動官網預訂優惠： 10月31日前，透過官網線上預訂凱菲屋與彩日本料理，週一至週三午、晚餐享75折，週四至週日享85折。其他餐廳不分平假日線上預訂85折 ：https://is.gd/W4bREs 軍警公教醫護福利： 11月30日前，軍警公教醫護人員至凱菲屋或彩日本料理用餐，無論現職或退休人員，出示有效證件即享8折優惠 ：https://is.gd/W4bREs (優惠不含早餐) 振興三倍券優惠再加碼： 此外在11月30日前，不分平假日，持任一面額實體振興券於館內餐廳用餐，享餐費8折優惠(不含早餐) (優惠不得與其他餐飲優惠合併使用。此消費金額不適用凱悅天地（World of Hyatt）點數累積。) 台北君悅酒店 凱菲屋 信義區松壽路2號 訂位專線：02-2720-1230
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