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金賓食品熄燈了!白冰冰陳美鳳都愛「金賓食品」6月底熄燈、結束50年營業,回饋老顧客6/30前到店裡消費888元送招牌干絲。

WalkerLand 窩客島

更新於 2023年06月11日03:42 • 發布於 2023年06月11日05:13 • 編輯 李維唐

你品的是味道、我吃的是情懷,對於許多資深美食家、人氣藝人來說,「金賓食品」不只是曾經最愛的美味、更是許多人小時候的回憶。更是對於老台北人來說,是對美食執著的代名詞。然而就在今日宣布「金賓食品」6月底熄燈、結束50年營業,6/30前到店裡消費888元送招牌干絲。

金賓食品曾經創下多項歷史紀錄,例如開創金賓大麵包、蛋塔的搶購風潮,滷味更是台北人的最愛:綠竹筍一天能賣出50公斤、鴨舌年銷售數百萬隻、鴨翅日銷500隻。並且,金賓滷味會如此受歡迎的原因,除了嚴選食材,製作過程更是講究,傳說中的「八鍋聯軍」老滷,根據不種食材雞、豬、牛、鴨、海鮮、素食等搭配不同類型調味分鍋浸滷,才能分別凸顯出所使用的新鮮食材原味。

第二代經營者陳慈怡(Amanda)日前發布重要決定,將於六月底結束營業。抱持感恩的心,即日起至店內消費888元即送招牌干絲(100元)一盒,每天數量有限,希望在最後這個月和粉絲們珍重道別,期盼老顧客們能在腦海中記住這個陪伴成長50年、記憶中的好味道。

Amanda表示,雖然金賓的老顧客們死忠支持,但因自身個性的嚴格要求、面對不景氣通膨仍堅持使用的食材與做法不願妥協,加上人力嚴重不足,外帶賣店與私廚無法兼顧。經慎重評估考量後決定結束金賓食品,未來將與曾擔任美國米其林餐廳主廚-擅長融合中西料理的先生危永安Michael專心經營私廚,繼續為大家帶來美食饗宴。

金賓食品

地址:台北市大安區仁愛路四段36號
電話:02-2708-4985

金賓食品 最後回饋優惠

活動期間:即日起-6/30
活動內容:到店裡消費888元送招牌干絲

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