太平個人鍋物推薦！澎湃食材豪華個人鍋物【拾鑶鍋物】

不管冬天或是夏天都要吃鍋！拾鑶鍋物太平店除了火鍋常見的基本石頭鍋底之外，還有豪華爆炸蛤蜊鍋底與黑金菜脯烏骨雞，好吃又好拍，豪華到讓人不敢相信！

位於精武火車站附近的「拾鑶鍋物」太平店，以食材「新鮮」與「湯頭」獨特為主打，店內所有的食材都堅持使用當日食材，講求新鮮與健康，絕不反覆冷藏或冷凍。

▲拾鑶鍋物太平店位在台中市太平區中山路四段上，店門口前方可以停放機車

▲店裡座位區以四人桌為主，也有一張六人桌，座位非常寬敞，桌面也非常大，內部環境寬敞舒適，很適合朋友間聚餐

▲自助區有提供醬料區、飲料機、明治冰淇淋可以自由取用，白飯也是自己盛裝，可以無限量吃到飽。

爆量蛤蛤鍋
爆量蛤蛤鍋
以昆布做湯底，出餐時上面就鋪滿了調味過的蒜頭、蔥花跟辣椒，只加了一點點的辣椒做提味，即使不吃辣的顧客也可以做嘗試看看，還沒加湯就看到驚人份量的蛤蜊，愛吃蛤蜊的朋友真的不要錯過！一開始倒入昆布湯底後，因為蛤蜊太多可能會無法放入肉品或其他配料下去熬煮，建議可以先吃掉一部分的蛤蜊，蛤蜊也不會因為煮太久縮水，丟料之前可以先喝一口湯頭，感受一下濃濃的海鮮味。
爆量蛤蛤鍋本身是沒有搭配菜盤的，但是可選擇肉品（小肥牛/豬梅花／雞腿肉）三選一。其他海鮮系列的鍋底，也沒有搭配肉盤，但可以用88元加價肉盤，飽足感會更足夠喔！

▲看蛤蜊一顆一顆煮到開殼，真的超療癒！

▲古早味醬油拌飯與麻油炸蛋
古早味醬油拌飯與麻油炸蛋這兩道餐點已經幾乎已成為吃火鍋必點的餐點！古早味醬油拌飯上淋的醬油鹹鹹甜甜，吃起來不會過於油膩也不會死鹹，讓人忍不住一口接一口，一轉眼半碗飯就沒了！麻油炸蛋炸到恰到好處，不會太生也不會太熟，香味十足。如果不想單吃白飯的話，古早味醬油拌飯也是一個很棒的選擇喔。

▲黑金菜脯烏骨雞
黑金菜脯烏骨雞
鮮嫩的烏骨雞肉搭配昆布湯頭，每一口烏骨雞不論部位，吃起來都超級軟嫩又富含扎實的口感，搭配基本的菜盤，份量也是十分足夠。

▲點完餐後擺滿整桌，看起來真的有夠豐富！

▲單點的龍蝦超大隻，想吃豪華的食材，來這也可以被滿足！

拾鑶鍋物太平店近期菜單正在做更新，有別於一般個人火鍋的既定印象，不僅食材的選擇上提供“爆量”這個選項，讓喜歡吃海鮮或者是喜歡吃肉的顧客，可以大快朵頤；肉品選項也非常多，基本的雞豬牛之外，也有羊肉的選擇喔！不論是喜歡吃豪華鍋底犒賞自己的、喜歡吃爆量肉品的，或是跟朋友或另一半一起來吃飯，想要吃的澎湃又豪華，店內也有海陸套餐可以做選擇，三個願望讓你一次滿足！
【拾鑶鍋物太平店】
店家電話：0423956300
店家地址：台中市太平區中山路四段177號
營業時間：11:30-14:30、17:00-22:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3t1dYVO
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