2025南投巧克力咖啡節 5/30驚豔登場

記者張益銘／南投報導

2025南投巧克力咖啡節將於5月30日至6月8日在南投埔里福興溫泉園區盛大登場，活動宣傳記者會今（20）日於縣府大廳舉辦，在守夜人樂團首唱主題歌曲「南投啡來不可」後，由活動代言人親善大使高曼容介紹4場千人規模的體驗主題活動；代表縣長許淑華主持記者會的副縣長王瑞德，偕與會來賓大啖冠軍巧克力法式甜點及咖啡，並豎起大拇指肯定見證後，熱情邀請大家，從端午連假開始，踴躍來南投，吃巧克力、喝咖啡、看星星、騎腳踏車，品味最美好的夏日風情。

王瑞德與現場來賓分享活動精采亮點，特別搶先體驗特色「法式甜點 × 冠軍巧克力」風味饗宴，在其擁有米其林餐廳背景的主廚 Pierre Mosser解說別具巧思的巧克力甜點下，搭配品嘗南投得獎咖啡豆現煮的香醇咖啡，紛紛豎起大拇指肯定南投巧克力與咖啡的優質與美味。

王瑞德指出，南投得天獨厚的地理環境與氣候條件，成為臺灣發展咖啡與可可產業的重鎮。南投產地咖啡風味細緻、層次豐富，深受市場肯定，而可可種植面積更占全臺2成以上，品質表現亮眼。這幾年，透過推動品鑑活動、手作體驗及產地導覽等多元路線，南投逐步形成結合農業與觀光的特色產業模式，不僅展現地方品牌力，更帶動人流與經濟效益。也特別感謝交通部觀光署、農業部農糧署與農村發展及水土保持署等中央機關協力，使南投巧克力咖啡節能持續辦理，成為推廣地方產業與觀光的重要平台。

第5屆巧咖節活動規模再升級，打造6公頃展區、共計15大主題特區，集結南投在地精品級與獲獎咖啡、榮獲國際殊榮的巧克力品牌、伴手禮品牌以及在地美食攤商等，邀集超過百家業者共襄盛舉。展區並以「學園」風格打造，設置有玻璃屋品牌街區、南投咖啡館、國際咖啡館、在地特產館、戶外風格區等展售區，並同步展出占地1.7公頃的繽紛彩色花海與貓貓蟲咖波主題燈組，周邊還有家政體驗教室、味蕾實驗展覽室、互動體驗裝置區、狗狗咖心奔跑區等，融合品味、拍照打卡、知識性互動與親子體驗，讓大人小孩都能在逛展過程中學習咖啡與巧克力文化，打造寓教於樂的展覽風貌。

4場千人規模的體驗主題活動，包含西西里咖啡DIY、花朵風格咖啡席、咖啡渣永續手作體驗、手沖職人教學等，參加民眾可獲得品牌聯名野餐包，內容包含冠軍巧克力、巨大可頌與經典糕餅，活動以超值價格預約參與，即日起於官網限量報名。3場主題晚會則在5月30、31日與6月7日接力展開，卡司陣容堅強，包括戴愛玲、曾心梅與阿蘭AC等實力唱將輪番登場，壓軸展演則是人氣IP「貓貓蟲咖波」聯名的無人機群飛與煙火秀。