挑戰最道地泰國菜！人氣泰式料理「饗泰多」狂推新菜「淚之虎」，最經典泰國料理吃不到真的會難過。

挑戰最道地泰國菜！擁有獨特酸、辣滋味的「泰國菜」在台灣一直擁有一大群鐵粉，然而內行的泰菜控絕不會只有椒麻雞、月亮蝦餅就輕易滿足，經典泰式料理「饗泰多」為了讓泰菜控品嘗到更道地的泰式料理，這次特別邀請泰籍顧問，打造出「淚之虎」、「帕能燉松阪」等泰國各地區的經典家常料理，就要讓人吃完一秒置身泰國。

本次饗泰多為了打造最貼近泰國道地口味，特別邀請泰國籍顧問，推出全新「淚之虎」、「帕能燉松阪」以及「泰北辣醬拼盤」等在地泰國菜，讓人不用出國，就能品嘗到最道地的泰國東北、泰國南部的特色料理。

而在新菜中「淚之虎」是泰國東北的特色菜，特別將無骨牛小排先火烤再乾煎，並且為了增添料理的香味，特別搭配刺芫荽、紅蔥頭、薄荷葉、辣椒粉、糯米碎等香料製成的羅望子醬，打造出「連老虎吃不到都會想哭」的料理，泰菜控一定要手刀搶吃。

另外，本次新菜中還有泰國南部料理「帕能燉松阪」，以微甜微辣的咖哩搭配松阪肉，並且加入薑黃、椰奶、檸檬葉等多種香料，製作出泰式料理特有的濃郁風味。此外，泰菜控也不能錯過「泰北辣醬拼盤」，以泰北的料理風格打造出「泰北辣醬」與特製「烤茄子醬」，搭配泰北香腸、酥脆豬皮、清甜蔬菜，讓人享受到最道地的泰國家常菜。

新聞訊息由 饗泰多 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 張人尹 整理編輯

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