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高雄農改場 辦全國蓮霧棗優質管理果園評鑑

客家電視

更新於 2025年01月11日12:27 • 發布於 2025年01月11日11:30 • 陳文霖 屏東長治

高雄農改場舉辦第15屆「全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」,經果品初審及果園複審,兩階段評分,結果由屏東南州鄉農會林皆利,及高雄燕巢區農會賴隆溪兩人,分別獲得蓮霧王及蜜棗王的冠軍寶座。

「我們要恭喜的是,南州地區農會林皆利。」

來自屏東南州的農友林皆利,奪得本屆全國蓮霧評鑑冠軍,他的蓮霧色澤深紅亮麗,還是今年參賽者中的糖度王,尤其他採用高雄農改場的「高醣栽培法」,更有助於穩定果粒的品質。

高雄農改場副研究員 陳思如:「來花之前,就做了兩次的修剪培育枝梢,讓它的這個來花率能夠明顯地提升,在果實的品質上,在糖度的表現上,也會比別人來得更好。」

蓮霧評鑑冠軍得主 林皆利:「我們都用雞蛋牛奶給它吃,然後會讓它的肉質比較鮮嫩,比較細緻啦!」

「恭喜燕巢區農會的賴隆溪賴大哥。」

第6度得到全國蜜棗評鑑冠軍,高雄燕巢農友賴隆溪採用草生栽培,整個棗園像是公園般舒適,尤其他還掌握品種特性精準防治,不僅資材成本大幅減少,培育出的棗子更有特殊風味。

高雄農改場副研究員 李文豪:「他的棗子主要是我們高雄8號珍寶,它的口味就是稍微酸酸甜甜這樣,咬下去像梨子這樣。」

蜜棗評鑑冠軍得主 賴隆溪:「對品種特性的了解,掌握它的、它的習性,然後針對它的營養管理,病蟲害防治做到最好的效果。」

受到去年3個颱風的影響,產地果園嚴重受損,使得今年參賽組數減少,但經過農友辛勤復耕、用心管理,評審仍然認定,整體品質不輸以往水準。

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