生食級鮭魚、鮪魚入料！全家推出「海味」金飯糰新品、任2件69折搶「鮮」開吃

隨著春夏氣溫交替，口味也要跟著換季，全家便利商店推出台、日兩種風格的夏季開胃食帖，全面滿足初夏挑剔的味蕾。去年4月推出的「極選系列」金飯糰，以蓬鬆口感與高品質日本直輸水產物料，帶動相關品類業績成長1成，今年金飯糰「極選系列」、壽司「脆卷系列」再成為夏季日式開胃主角，首波推出「鹽蔥生鮭飯糰」、「山葵生鮪魚泥脆卷」、「醬油生鮭脆卷」、「柚檸海灣貝飯糰」、「山葵章魚飯糰」5款奢華系生鮮海味，食材選用生食等級黃鰭鮪魚，與生食級的智利銀鮭以及居酒屋人氣食材章魚、海灣貝，打造彷若壽司專門店的頂級美味，自4/15至4/28，極選系列任選二件享69折優惠。

台灣國民美食「涼麵」是許多人夏季餐食首選，據全家觀察，涼麵夏季銷售較冬季飆升5倍之多，從4月起氣溫每上升一度，即帶動涼麵業績成長3成。此次全家將網友熱論、巷口常見的夏日標配「涼麵+三合一味噌湯」，組合成最熟悉的台式經典套餐，清爽涼麵搭配溫潤熱湯，一冷一熱之間交織最道地的夏日開胃食帖，且4/15至5/26購買69元涼麵（大滿足麻醬涼麵、大滿足香辣涼麵、椒麻香蔥雞涼拌麵、日式蕎麥沾麵）搭購三合一味噌湯，只要99元。從日式清爽海味到台式經典組合，全家多款開胃新品，打造豐富多元的夏日餐食饗宴。

金飯糰再進化：生食級黃鰭鮪魚、智利銀鮭入料

全家金飯糰持續進化，以「金制米種」、「金制工法」、「金制食材」打造美味金三角。去年4月推出極選系列，選用日本越光系米種，以米飯的蓬鬆食感和高品質水產物料，打造如日本職人手作般的極致首選，成功推升業績成長。此次「極選系列」金飯糰迎來全面「生」級，啟用「生食級食材」、「低火調理工法」，不僅保留海鮮原味，更維持原型食材的高質感體驗。首推「鹽蔥生鮭飯糰」，嚴選生食級智利銀鮭丁，以特製鹽蔥醬的清爽鹹香，帶出鮭魚自然油脂的甜美，售價52元；「柚檸海灣貝飯糰」則嚴選海灣扇貝，經過低溫加熱保留海灣貝的Ｑ彈口感，佐以清爽柚檸醬汁，酸香中帶出海味的自然甘甜，售價49元；「山葵章魚飯糰」以居酒屋人氣前菜為開發概念，微辛回甘的山葵調味拌入Ｑ彈章魚丁，辛香而不嗆口，售價49元。

此外，同步推出「真の生食級」脆卷系列，以獨特包裝設計，保持海苔爽脆口感，並搭配生食級食材內餡，口口有餡，此次「山葵生鮪魚泥脆卷」採用生食等級黃鰭鮪魚，搭配微嗆的山葵醬油，清脆海苔不另添加其他調味，口感清爽、層次豐富，售價42元；「醬油生鮭脆卷」則同樣以生食級智利銀鮭丁搭配日式醬油，重現經典鮭魚壽司的迷人風味，售價42元，另可加購指定飲品享59元餐促優惠。

涼麵 + 三合一味噌湯

台灣人共同的夏日記憶，絕對少不了橫跨街頭巷尾、陪伴無數人長大的國民美食「涼麵」，當初夏氣溫攀升、食慾漸消時，清爽濃郁的涼麵絕對是夏日首選，不僅如此，吃涼麵一定要再加上一碗味噌湯，特別是加入蛋花與貢丸的「三合一味噌湯」，更是不少人心中最經典的標配。全家便利商店「台式麻醬涼麵」、「大滿足台式麻醬涼麵」選用雲林百年品牌「丸莊醬油」及台灣國產「台南14號履歷花生」調製醬汁，甘醇醬油與濃郁花生香氣交融，搭配Ｑ彈方形微捲麵體，完美吸附濃郁醬汁；嗜辣者則首推薦「大滿足香辣涼麵」，香辣爽口瞬間引爆食慾；超人氣的「椒麻香蔥雞絲涼拌麵」，特選厚芯波浪麵條，口感滑溜Ｑ彈，佐以特製香蔥醬油與花椒辣油雙醬包，交織出香麻過癮的豐富層次，搭配入味的醬香雞肉絲，鹹甜微辣的滋味絕對令人欲罷不能。4/15至5/26期間，凡購買69元指定涼麵（大滿足麻醬涼麵、大滿足香辣涼麵、椒麻香蔥雞涼拌麵、日式蕎麥沾麵）搭購三合一味噌湯（59元），即享99元超值合購價。

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