致癌油風波燒!台鐵便當也有?台鐵預防下架:便當未用到問題油
致癌油風波猛燒,麥當勞、摩斯漢堡、台灣德克士都緊急預防下架產品,台鐵也緊急宣布,配合主管機關相關政策及食安管理原則,已採取預防性措施,不過台鐵強調,目前便當所使用的大豆沙拉油是由泰山公司供應,經盤點確認,並未使用到主管機關公告問題批號油品,亦取得合約廠商提供的合格檢驗證明。
致癌油風波狂燒!台鐵預防下架4-6月進貨油品
針對外界關心臺北餐旅分處、台中餐旅分處及高雄餐旅分處所使用食用油一事,台鐵說明,目前台鐵便當所使用的大豆沙拉油是由泰山公司供應,經盤點確認,並未使用到主管機關公告問題批號油品,亦取得合約廠商提供的合格檢驗證明,請民眾安心食用。
台鐵表示,為配合主管機關相關政策及食安管理原則,已採取預防性措施,將今年4月至6月期間進貨之相關油品先行下架停止使用,並同步完成替代用油採購,改採其他符合食品安全規範合格品牌油品供應,不影響台鐵便當每日正常生產及供應。
麥當勞、摩斯漢堡、台灣德克士因應措施一次看
麥當勞也宣布搭配四季沙拉的千島沙拉醬暫停供應,早餐蛋堡系列更換醬料,業者強調,餐廳所使用的油炸用油,為進口葵花油、非大豆沙拉油,而且目前所使用的食材,也未使用衛福部已公告問題油品。
摩斯漢堡則在官網發出聲明,透露接獲供應商通報所製的歐風酸甜沙拉醬(批號效期為2026年8月20日),第一時間清查全店庫存共4包已立即全數下架銷毀,其他有疑慮商品,亦預防性下架封存。配合衛福部擴大預防下架措施,部分原物料供應短缺,造成部分銷售商品暫時性缺貨以及略有調整,將盡快恢復正常供貨,造成消費者不便之處,敬請見諒。
台灣德克士在臉書公告,針對近期中聯油脂事件,台灣德克士於7月2日掌握相關資訊後,第一時間主動啟動餐廳用油、商品原料及供應鏈全面查核,並同步向各供應商確認原料使用情形,取得相關聲明文件。因應主管機關後續擴大預防性下架範圍,並基於食品安全優先原則,台灣德克士即日起主動預防性下架部分產品所使用相關醬料,並暫時更換替代醬料;相關產品實際供應狀況,依各門市現場公告為準。