宜蘭美食進軍台灣美食展 30品牌展現山海風土魅力

記者張正量／宜蘭報導

宜蘭縣政府將首度以「宜蘭直送 宜蘭嚴選館」參加二０二六台灣美食展，二十四日舉辦展前記者會，透過「封存風土」啟動儀式，集結三十餘家品牌、十二鄉鎮特色農漁產品，並以「青春造物‧山海釀味」為主題，展現宜蘭山海風土、人文底蘊及地方品牌的創新能量。

宣傳活動請來生態廚師陳可為，以宜蘭食材創作風土果釀、米威士忌及海味醬油，由林茂盛與來賓共同封存，象徵封存宜蘭土地、人情與品牌故事。代理縣長林茂盛表示，縣府近年持續推動「宜蘭嚴選」品牌行銷，今年更率團參加日本東京國際食品展，成功拓展海外市場，希望透過美食展串聯農業、飲食、觀光與文創，提升宜蘭品牌競爭力。

宜蘭館將規劃二十四場以上免費體驗活動，包括料理示範、ＤＩＹ、食農教育及職人分享，參展品牌涵蓋返鄉青年甜點、創新豆乳酪、有機金柑、友善耕作及特色水產等，充分展現宜蘭農漁加工與地方創生的成果。

台灣美食展將於七月三十一日至八月三日在台北世貿一館登場，宜蘭館除推出消費滿額抽獎及限量紀念品，也盼透過品牌展示與多元體驗，讓更多民眾認識宜蘭、品味宜蘭，進一步拓展地方品牌知名度。