60歲前代謝率幾乎不變！活動少、肌肉流失是中年發福原因
許多中年人將發胖歸咎於代謝變慢，但復健科醫師王思恒指出，人體代謝率在20至60歲之間其實相當穩定，真正的問題出在活動量減少、肌肉流失，以及對熱量攝取的錯誤判斷，這三個原因才是中年體重悄悄上升的關鍵。
活動量的改變，往往是中年發福的第一步。王思恒醫師說明，年輕時許多人習慣步行、騎車，進入中年後生活型態轉變，開車代步、長時間坐辦公室成為常態，每天消耗的熱量因此大幅縮水。攝取量沒變、消耗量卻減少，體重自然難以維持。
肌肉量的流失則讓情況雪上加霜。王醫師指出，肌肉是身體燃燒熱量的主要組織，肌肉量一旦下降，每日基礎消耗也跟著降低，形成「越不動越難瘦」的惡性循環，而這個過程往往在不知不覺中持續累積。
熱量攝取的誤判同樣是常見盲點。王思恒醫師表示，不少中年人自認吃得清淡、份量不多，卻忽略了含糖手搖飲、辦公室零食或應酬餐敘所帶來的隱形熱量，實際每日攝入量往往遠超自己的預估，長期下來便形成熱量盈餘。
針對上述問題，王思恒醫師建議中年族群將阻力訓練納入規律運動習慣，透過重量訓練維持甚至增加肌肉量，同時搭配飲食紀錄或熱量意識的培養，才能從根本打破中年發福的循環，而非一味等待代謝自行改善。