免油炸「蜜地瓜片」烤箱也能很酥脆！！
免油炸「蜜地瓜片」烤箱也能很酥脆！！
用烤箱來做「蜜地瓜片」一樣酥脆好吃、不用油炸好簡單！！
食材
- 小型地瓜, 2顆
- 無鹽奶油, 20g
- 砂糖, 3大匙
料理步驟
步驟 1：先將地瓜用刨刀切成薄片後泡水約5分鐘。
步驟 2：搭配萬聖節壓了一些南瓜及幽靈。
步驟 3：將無鹽奶油及砂糖一同裝入可微波容器後以微波融化奶油拌勻。
步驟 4：將地瓜片擦拭水分後裝入夾鏈袋後倒入砂糖奶油後抓一抓。
步驟 5：鋪在烤盤上以預熱170度烤箱烤15分取出翻面再以200度續烤5-10分鐘，若是中途有比較上色的地瓜片就可以先取出。
步驟 6：有萬聖節風的「蜜地瓜片」完成啦！！
步驟 7：好可愛的小幽靈們～～
步驟 8：立刻被孩子秒殺（笑）
步驟 9：連我自己也覺得好好吃！！真的跟外面的地瓜片一樣好酥脆好涮嘴～
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