2026高雄下酒菜料理競賽 印尼美食特搜隊笑料連發

記者周毓洵／綜合報導

邁入第10屆的「2026高雄下酒菜料理競賽」即將登場，為替2026高雄啤酒音樂節「印揪香」主題尋找最強下酒菜，藝人顏永烈、梁舒涵與Dylan特別組成「印尼美食特搜隊」，前往印尼雅加達展開3天美食行程。不過，旅程才剛開始，梁舒涵就在機場通關時鬧出插曲，笑料不斷。

梁舒涵原本持電子簽證準備快速通關，卻因機器辨識失敗，被判定「長得跟護照不一樣」，只好改排人工通關。她事後笑說，可能因近期更換髮型與妝容，讓系統無法辨識，「機器完全認不出我」，也提醒民眾，電子簽證雖然方便，但前提還是「機器要認得你」。

正式展開美食行程後，眾人也對印尼料理留下深刻印象。顏永烈透露，原以為印尼料理以辣、鹹為主，沒想到甜味同樣明顯，讓從小不愛甜食的他相當不習慣。他笑說：「我不吃甜，我兒子也不吃甜，結果Dylan也不吃甜，該不會真的是我兒子吧！」更巧的是，Dylan與他兒子同年，讓顏永烈一路以「帶兒子出門」模式照顧對方，互動宛如父子。

除了味覺衝擊，當地氣味文化也讓團員印象深刻。Dylan笑稱，印尼人普遍使用較濃烈香水，「不只是人，整個城市都很有味道，連電梯都有不同香氣。」至於是否喜歡「重香系女生」，他則坦言偏好自然淡香，「乾淨、自然淡淡香氣就好，不用太刻意。」

梁舒涵則對印尼知名「巴東菜」感到相當震撼。她表示，不少料理外觀看似清爽，實際卻十分重鹹，有些青菜甚至偏乾硬，還有不少菜色辣度驚人。其中一道外觀像醬料的深色料理，原本讓她完全不敢嘗試，沒想到竟是燉煮24小時的招牌牛肉，也讓她直呼「真的不能以貌取菜！」