彰化花壇鄉青農大豐收 舉辦聯合展售拓展市場
彰化花壇鄉農會,為展現青年返鄉務農的卓越成果,特別在「凱哥開心農場」盛大舉辦「115年度青農產品聯合展售會」,展出勇奪全縣以及全國優異獎項的小蕃茄、洋香瓜,以及優質稻米、茂谷柑、雞蛋等農畜牧產品;除展現「花壇農產」堅實競爭力,並協助拓展更廣大消費市場。(李河錫報導)
彰化縣花壇鄉農會,不僅開發成功多元「茉莉花」農產品進軍國際市場,輔導返鄉青農的成果也相當豐碩;花壇農會總幹事顧碧琪,在「凱哥農場」舉辦「115年度青農產品聯合展售會」中強調,花壇已成為栽培「冠軍青農」的搖籃,在全縣所舉辦過8屆的「小果番茄」競賽中,花壇青農表現最亮眼,累計已勇奪過4屆冠軍,並曾摘下全國競賽「冠軍與季軍」等殊榮;其中青農唐烱凱,更是常勝軍,除了在2023勇奪全國冠軍,今年度則和李文祥、憑藉精湛技術榮獲優勝;蘇錦坤則一舉勇奪2025全國優質小番茄「季軍」;再次擦亮花壇小蕃茄金字招牌;此外,在2025「彰化縣第二屆網紋洋香瓜評鑑賽」方面,青農梁烽政則摘下亞軍,在團體組中也榮獲優勝;都展現出「花壇青農」在不同作物領域都能精準掌握品質、挑戰高峰的實力,帶動地方農業共榮共好,讓「花壇」成為台灣農業永續經營的新典範。
「凱哥開心農場」場長唐烱凱則表示,近幾年來面臨農村高齡化挑戰,缺工嚴重,又要面對極端氣候威脅,必須透過青農們整體作戰的模式,才有助於產業發展,因此,也在會中邀請「金牌青農」,分享從「門外漢」轉身為「農業職人」的實戰經驗,希望為臺灣的農業注入新氣象,更向大眾宣告「花壇農產」堅實又優質的競爭力,也籲請全國民眾能夠多加採購、給予最實質的支持。
縣府農業處副處長蕭麗玲也表示,縣境內有不少青年農民,不忍看到父母親辛勤耕作的土地荒蕪,毅然決定返鄉接手;感謝花壇鄉農會透過輔導與技術資源整合,協助青農們把「傳統農法」和「現代科技」相結合,不僅提升各項農產品的品質,更賦予農業多元的生命力;從在現場所展示琳瑯滿目「彰化優鮮」農特產品中,除了有明星商品小番茄、網紋洋香瓜外,還有口感飽滿的台南20號稻米、酸甜適中的茂谷柑、清脆的小黃瓜以及極具特色的綠藻蛋,每項產品都凝聚青農們的汗水與苦心,並透過農會的嚴格把關,確保每一份送到消費者手中的農產品都是安全、新鮮且最高規格;農曆春節即將到來,絕對是買來「送禮有面子、自用最安心」的最佳伴手禮!