知名蛋塔豆漿店休半個月 霸氣讓移工返鄉探親
餐飲業向來特別打拚,除了公休很少休長假！但台北一家傳說中被豆漿耽誤的蛋塔店，八月中起霸氣休假半個月，只為了讓外籍移工返鄉探親，滿滿人情味令人讚賞。另一家連立法院長韓國瑜都愛的西門町40年水煎包，也因夏天韭菜口感不佳，一口氣休整個暑假。信義區更有牛肉麵店直接休滿兩個月！餐飲業不再忙著賣命，適時歇口氣再出發。
跨入立秋的台北午后，豔陽威力仍未罷休，這家豆漿店外排隊人龍堅持到底，到底為了誰，日本客人說：「蛋塔，蛋塔。」讓日本遊客心甘情願拍隊等的，就是這一顆顆焦黃酥脆的蛋塔，傳說中被豆漿店耽誤的蛋塔店，休假日一點都不耽誤甚至還加碼，張貼公告從八月中到一路休到八月底，一休半個月，老板說要讓店裡辛苦的外籍移工能夠返鄉探親，開店有美味更有人情味。
客人說：「就是有為員工著想，好老闆，對，如果是你碰到這老闆，我不會走，你就不會走。」煎得油亮的水煎包，飄香超過40年，讓立法院長韓國瑜守在辦公室，也要吃水煎包待命，台北西門町老字號水煎包店，大門緊閉不開店一放放了整個暑假，要解饞得等到10月。
水煎包店業者張先生說：「因為夏天韭菜開花，它就會老，口感就差了，所以夏天不適合，對。」台北信義區的這家牛肉麵店，店裡也張貼告示8月12日一直休到十月中，休息超過兩個月，店家低調表示鄰近國中，所以跟著放暑假，但向來很少休長假的餐飲業願意歇口氣，或許能者多勞也不想過勞，健康最重要。