殺妻「水煮分裝」藏6年！一顆頭顱DNA揭真相 廚師尪免死判無期
大陸貴州一名女子離奇失蹤6年，家人苦尋多年始終沒有放棄，最後竟靠一顆早在失蹤同年就被發現的無名頭顱，揭開丈夫殺妻、分屍再假冒死者傳訊的駭人真相。警方透過DNA確認死者身分後，將矛頭指向與她共同經營餐館的張姓丈夫，張男到案後坦承掐死妻子，並利用自己擔任廚師的條件，將遺體肢解後以水煮、分裝等方式處理，再分批棄置。案件一審結果近日出爐，檢方原建議死刑緩期2年執行，死者家屬更要求死刑立即執行，但法院考量案件源自家庭內部矛盾，以及張男有坦白、認罪悔罪等情節，最終判處無期徒刑。家屬無法接受，決定向檢方申請抗訴。
綜合《澎湃新聞》及《華商報》和《大風新聞》，死者黃女1981年出生於貴州省習水縣，國中畢業後從事小生意。哥哥黃先生形容，妹妹個性要強、能吃苦，脾氣也比較急。黃女曾有過一段婚姻，約在2010年前後因感情不合離婚，之後經人介紹認識1975年出生的張男，兩人2012年結婚並育有2名女兒。
夫妻婚後共同經營小餐館，張男在內場掌廚，黃女負責外場。家人眼中，兩人平時相處並非一直惡劣，只是個性較強勢的黃女偶爾會與丈夫爭吵。案發前餐館生意不佳，黃女也為此感到焦慮，沒想到2019年1月間，她突然從所有親友的生活中消失。
當時正值寒假，2名女兒住在黃先生家。1月20日，黃先生打電話給妹妹卻一直沒人接，直到晚上11時左右才收到訊息，內容稱自己累了、要休息；21日凌晨1時許，黃女的朋友圈又留下準備離家出走的訊息。
黃先生起初以為夫妻只是發生爭執，於是向妹夫詢問，張男聲稱黃女沒有再到餐館，後來更告訴家屬，妻子是因為「婚外情」才離家。接下來約10天，黃女的手機仍斷斷續續回覆家人，每隔幾天出現一則文字訊息，之後才完全斷訊，也正是這些看似證明黃女仍然平安的訊息，6年後反而成為破綻。
警方後續調查發現，黃女平常與人聊天習慣傳送語音訊息，但從2019年1月21日至2月25日，她的帳號卻一反常態，只剩文字訊息。事實上，1月21日以後，警方已查不到任何人真正與黃女本人取得聯繫。黃女父母及哥哥當年曾四處尋人，也到派出所報案。由於黃女失聯前正為餐館生意煩惱，家人一度安慰自己，她可能只是情緒不好，離開幾天後就會回家。然而日子一天天過去，黃女始終沒有現身，張男對妻子失蹤也未顯得特別積極，後來甚至將夫妻共同經營的餐館轉讓，離開當地做生意。
家屬卻沒有因此放棄。多年來，他們持續追查黃女下落，也留意無名遺體相關訊息，希望警方能進一步調查。真正讓這起失蹤案翻轉成命案的關鍵，直到2025年才出現。2025年3月20日，貴陽市公安局南明分局以黃女遭「非法拘禁」立案偵查，並採集黃女父母的血液樣本送驗建檔。10天後，DNA資料庫出現比對結果，一條沉睡近6年的線索終於與黃女失蹤案連在一起。
原來早在2019年3月18日，貴陽市某處山區就曾發現一顆無名女性頭顱，只是多年來始終無法確認身分。2025年3月30日，DNA分型結果顯示，這顆頭顱與黃女父母符合三聯體親緣關係，確認死者就是家人尋找6年的黃女。
司法鑑定及專家會診資料顯示，頭顱是在死亡後遭銳器分離；綜合頸部受力、顳骨岩部出血，以及腦組織瘀血腫脹等情況，死因無法排除頸部遭外力作用後造成機械性窒息。死者身分確認後，警方重新回頭檢視6年前的所有細節。除了黃女1月21日後再也沒有真正與任何人聯繫，警方還發現，她失聯前最後待在身邊的人就是張男；夫妻餐館距離頭顱發現地點不遠，黃女微信帳戶內的款項也全部轉給張男。多項線索逐漸集中到丈夫身上。
2025年9月2日，警方傳喚張男到案。在警方掌握的證據面前，他終於承認黃女並非自行離家，而是早已死在自己手中。依張男供述，夫妻婚後性生活並不和諧。2019年1月19日晚間，兩人發生性行為期間，黃女出言嘲諷他的性能力，還聲稱先前懷孕後流產的孩子不是他的。張男表示，自己因此想起長期累積的不滿，認為妻子背叛婚姻，在憤怒之下失去理智，掐住黃女頸部，最終造成她死亡。
殺妻後，張男沒有報警，也沒有投案，而是開始想辦法讓妻子的「死亡」變成「失蹤」。他先把黃女衣物全部丟進垃圾桶，隔天再處理遺體。由於自己經營餐館又擔任廚師，張男將妻子遺體肢解，接著採取水煮、分裝等方式處理，再將遺體分批棄置；頭顱則另外丟進山區。沒想到這顆頭顱後來被人發現，並在6年後透過DNA找到姓名，反而成為整起命案最重要的突破口。
為了替自己爭取時間，張男還拿走妻子的手機，冒充黃女繼續與娘家聯絡，故意傳出「離家出走」等訊息應付家人。當年讓黃家一度相信女兒仍然活著的文字，事後證實都是丈夫刻意製造的假象。隨著案件偵破，張男過去的犯罪紀錄也曝光。警方調查發現，他2001年曾因搶劫罪、搶奪罪被判刑11年，2008年刑滿出獄，數年後才與黃女結婚。
然而張男承認造成妻子死亡，不代表他接受檢方對殺人犯行的全部指控。案件進入審理後，他辯稱自己並非故意殺害黃女，並表示願意負擔部分民事賠償，只是沒有實際賠償能力。張男辯護人則從死因及殺人故意切入，主張故意殺人部分事實不清、證據不足，黃女確切死因仍有疑問，無法認定張男存在殺人的主觀故意及客觀行為，因此認為案件只能以故意毀壞屍體罪論處。辯方另聲稱黃女存在「重大過錯」，並以張男真誠悔罪為由，要求從輕處罰。
檢方及死者家屬的立場則完全不同。貴陽市檢察院認定張男故意非法剝奪他人生命，建議依故意殺人罪判處死刑、緩期2年執行；黃女家屬一方認為，張男殺妻後還分屍、棄屍，再冒用死者身分欺騙家人長達多年，情節極為惡劣，因此要求判處死刑立即執行。
貴陽市中級人民法院2026年8月25日作出的《刑事附帶民事判決書》，最終沒有接受張男僅涉及毀壞屍體的抗辯。法院認定，張男的行為已構成故意殺人罪，黃女死亡後遭分屍、棄屍，是為了掩蓋殺人犯罪事實而進行的事後滅證，不能將整起案件單獨評價為故意毀壞屍體。
不過，法院雖認定張男犯罪情節惡劣，量刑時仍考量案件是由家庭內部矛盾引發，加上張男到案後如實供述犯罪事實，具有坦白、認罪及悔罪等情節，因此予以酌情從輕處罰，最後判處無期徒刑，褫奪政治權利終身。附帶民事部分，法院指出，黃女家屬雖未提出證據證明各項損失的具體金額，但張男犯罪行為確實造成相應經濟損失，因此酌情判賠人民幣10萬元。
「如果不是警方透過DNA比對，確認妹妹的遺體，他可能永遠逍遙法外。」黃先生對一審結果難以接受。他認為，張男殺妻後不僅沒有自首，還設法處理、棄置遺體，甚至假冒妹妹持續傳訊，讓父母與家人在6年間不斷尋找一個早已遇害的人。
對黃家而言，張男並不是犯案後主動認罪，而是在無名頭顱經DNA確認身分、警方重新追查並傳喚到案後，才承認殺妻及分屍棄屍。黃先生與父母因此不接受無期徒刑的量刑結果，決定向檢方申請抗訴，希望案件進入後續程序，重新檢視張男應負的刑責。