不是酒！新研究發現「1飲品」藏危機 肝臟疾病死亡風險更高
1項令人震驚的新研究表明：現代人經常喝的「無糖汽水」或「低糖氣泡飲」可能嚴重損害健康，其中又以肝臟疾病最為相關。
無糖汽水藏危機 肝臟病風險大增
《UNILAD》報導，這項6日在歐洲腸胃學會週（UEG Week）發表的新研究表明：含糖飲料、低糖或無糖飲料與「代謝功能異常相關脂肪性肝病」（MASLD）的風險提升存在關聯。美國克里夫蘭診所（Cleveland Clinic）表示「MASLD是最常見的慢性肝病之一，起因為肝臟內堆積過多脂肪，隨著時間推移可能引起發炎，症狀包括右上腹疼痛、食慾不振和體重意外下降」。
蘇州大學附屬第一醫院腸胃科的研究生Lihe Liu等研究團隊科學家們，透過「24小時飲食問卷調查」，追蹤參與者的飲料攝取量並分析與MASLD、肝臟脂肪堆積和肝臟相關死亡風險間的關聯。結果表明：攝取較多含糖、低糖或無糖飲料的人罹患MASLD的風險，分別增加60%和50%。在平均10.3年的追蹤期內，共有1178名受試者罹患MASLD、有108人死於肝臟相關疾病。
雖然含糖汽水與MASLD之間沒有顯著關聯，但低糖或無糖汽水的攝取顯示出更高的肝臟疾病死亡風險，更令人擔憂的是：2種汽水都與較高的肝臟脂肪含量呈正相關。
根據研究結果，研究人員建議長期飲用碳酸飲料的人在飲食中「限制含糖和人工代糖飲料的攝取」。Lihe Liu表示「水仍然是最佳選擇，因為它可以減輕代謝負擔，防止脂肪在肝臟中堆積，同時也能為身體補充水分」。