超強平價旗艦雞！最狂 McDonald's 麥當勞「麥脆鷄」開箱與評測心得
許多網友會在粉絲團或部落格的留言中問我：「最近開箱的手機，會推薦買那一支？」，小旭這篇開箱要分享一款相當有趣的「平價旗艦雞」，基本上幾乎人人買的起，而且不管心理還是生理都可以獲得充分滿足，更酷的是還能依據每個人的需求與預算進行客製化調整，怕了吧！那麼，到底這款「麥脆鷄」有什麼特色？規格是否優異？效能與續航能力又如何呢？讓我們繼續看下去 ^^
基本上，會入手這組「平價旗艦雞」進行評測與開箱，其實我也有點驚訝，因為這是一款深受大眾好評的平價經典旗艦雞型，並且已經銷售許久，不過相傳 2019 年式有針對不同消費者的需求進行一點貼心小改款，之間究竟有什麼不同改變？功能又有那裡不同？小旭獨家取得全台僅此一組的神祕工程盒裝版，帶你一起來揭曉這終極奧秘！
噹啷～開箱！怕了吧～小旭入手這組「麥脆鷄」盒裝限量版，裡面還真的就是隻雞，只是此雞非彼機，盒子裡面爆滿跳出「棒腿+大腿」豪邁雙主雞，光看它滿到爆出來的樣子，就知道厚實的誠意與完整度肯定完全超過市售各款輕薄型手機了！不過很可惜這盒裝組合是工程限量版，所以包裝內並沒有提供充電器與充電線，更沒有耳機以及中文說明書，但也因此不用擔心轉接頭規格不符或耳機接頭不相容的狀況，哈哈！
好啦，正經一點！以上「首雞」開箱只是小旭這個不專業 3C 部落客博君一笑的搞怪演出，大家真正會在全台各地麥當勞買到的「麥脆鷄」標準量產版，包裝方面並不會這麼瘋狂啦！XD
正式入手的 2019 年式標準量產版「麥脆鷄」，共有「腿餐」與「翅餐」兩款雞型可做選擇，2018 年之前的舊款「麥脆鷄」是大腿/棒腿與翅膀隨機配餐，而從 2019 年起麥當勞聆聽消費者聲音而將「麥脆鷄」的腿、翅分開成不同的套餐！小旭開箱的這個版本是 9 號主餐「麥脆鷄腿(2塊)」搭配 A 經典配餐，標準建議售價為新台幣 NT$160 元整，標配「棒腿+大腿」以及一杯飲料、一份薯條、一包麥當勞番茄醬包，但因為麥派番茄醬包實在超好吃，所以小旭通常會跟服務人員多要一包來狂沾薯條，滿滿大全配絕對可以相當過癮！
打開「麥脆鷄腿(2塊)餐」，會看到由 MIT 生產製造的鮮嫩「棒腿」與銷魂「大腿」雙塊組合，使用台灣「在地嚴選帶骨鷄腿」技術，將腿棒先做品質挑選，並搭載「三道裹粉 五道翻滾」工法，將麥當勞獨家醃漬的裹粉進行三層包覆，對~三層唷 (一層、一層、再一層，因為很重要所以要足足裹三層)，經過三層包覆後則放入專屬機台進行五道頭昏眼花翻滾，成就多層次的酥脆外殼，緊接著再以獨家「先烤後炸 高溫鎖汁」製程，以SPA 按摩之後進行蒸烤加工，透過高溫油炸保存鮮嫩肉汁，創造一口咬下時噴濺雞汁的驚喜感，構成獨特的「嫩脆爽」旗艦配置！
看到這裡~相信這應該是大家很難想像的吧，看似平凡的雞肉原來在麥當勞內部必須經過多道嚴密製程與調教，整體複雜度堪稱不輸台積電 7 奈米技術對人類文明的貢獻呢！
許多人跟小旭一樣喜歡吃雞腿，因此直接點「棒腿」相信可以讓許多愛吃腿的消費者感到窩心且開心，但也有些人會誤會方方正正的「大腿」部位是「雞胸」，其實並不是唷，因為雞腿肉相較於雞胸肉會更加鮮嫩彈牙且多汁，大口咬下去的肉汁噴在襯衫上時，你就知道這之間的差異啦！
而不論是「棒腿」還是「大腿」都因為有三層精密裹粉加持，加上本身渾圓飽滿，因此雞身體積都相當厚實，小旭實測大腿長度足足達到 10~12 公分，厚度更有 3~3.5 公分這麼浮誇，相當便於日常外出攜帶！如果覺得他仍太厚不好存放，那麼偷偷提供你一個快速且方便的方法，那就是：「把他塞進嘴裡大口咀嚼後，進行不為人知的秘密收納」，這樣就可以輕鬆解決啦 XD
如此厚實的秘密，就是前面提到的，每份「麥脆鷄腿 (2塊) 餐」不管是「棒腿」還是「大腿」，外層都會附贈經由「三道裹粉 五道翻滾」製作而成，且防護力極高的「黃金版酥脆保護殼」，過去常常有網友問到那款殼具有優異的保護力與美觀度，那麼在這裡我找到答案了，麥脆鷄的殼保護力好、口感也不賴，外觀看起來更是相當迷人，不僅能在不小心掉落地面時避免意外損傷或雞身破裂，更可在髒汙之後撕掉保護殼繼續吃，這相當實用啊！
但很可惜 2019 年式「麥脆鷄」依舊不支援 IP68 防塵防水功能，所以強烈建議不要在戶外淋雨，也不要在泳池河畔與浴缸中使用，以避免雞身因此受潮，但如果搭配可樂或紅茶一同使用，並放在胃中的話，就沒有這方面的問題啦！
全系列「麥脆鷄腿 (2塊) 餐」都不需特殊工具裁切，也不需使用退卡針即可徒手剝開香嫩多汁的雞身，大人小孩都可直接放入口中享受入口即化且會噴汁的鮮嫩感，不論操作介面還是使用體驗都相當直覺，這就是麥當勞「麥脆鷄」先烤後炸、高溫鎖汁以及三道裹粉、五道翻滾工法帶來的好處，不過根據小旭實測這肉質鮮嫩且多汁的「大腿」與「棒腿」熱度續航大約僅能維持 10~15 分鐘，因此建議入手拆封後就立即開啟"吃雞模式"開始註冊使用！
喜歡吃雞腿的朋友可以直接點「2 塊腿餐」，喜歡「雞翅」則可以選擇一對翅膀，來盡情享用垂涎欲滴的絲絲美味，而且現在單點雞翅只要是 NT$45 元，雞腿則是 NT$55 元，雞翅相較雞腿足足便宜 10 元，如果是點套餐的話，等於 2 塊雞翅套餐足足比 2 塊雞腿套餐便宜 20 元！
除了部位差異之外，台灣版本「麥脆鷄」提供「原味」與「辣味」兩種選擇，使用者可依當天的穿搭風格或心情來自由搭配，當然啦~隨時隨地想要吃炸雞，各地麥當勞都是相當好的選擇，尤其是不管在那家買，都有穩定的品質，並且在安全與衛生方面都有絕佳保障！
何時開始銷售呢？2019 年式全系列餐點，已經能在全台灣各地麥當勞門市買到，而且開放內用與外帶進行選擇，為了回饋消費者支持，麥當勞還會針對內用使用者提供餐盤、桌椅、回收台、洗手間以及洗手乳、衛生紙等等免費加值服務，部分門市還附贈小孩野放區來讓父母安心吃雞！
小旭從門市打包帶走「麥脆鷄」，到回家經過約莫 15 分鐘詳細的抽絲剝繭，接著就來到最重要的心得與結論啦！整體來說，經過「先烤後炸 高溫鎖汁」的熱騰騰「麥脆鷄」，使用時要相當注意噴汁爆漿所帶來的襯衫意外，所以會強烈建議使用時務必不疾不徐，一開始先用手指輕觸那層「三道裹粉 五道翻滾」的「黃金版酥脆保護殼」，確認溫度在你可以接受的範圍之後，再選擇是要輕輕剝開還是大口咬下，然後享受肉塊在嘴裡猶如小綿羊看到草皮那樣的奔放愉悅感，最後搭配可樂或紅茶洗禮，沖去口中滑嫩多汁美味之後，再繼續挑戰另外一塊，結束時吸吮手指舔舔嘴唇，即可拍拍肚子打完收工！
優點方面，自然是因為全台麥當勞有中央廚房的嚴密品質控制與繁瑣的精密製程，從衛生、新鮮度到穩定性都有極佳的品質把關，而且幾乎在全台灣各地都可以找到醒目且寬廣的門市；缺點方面則是因為太過便利以及各地都有 24 小時門市，因此會讓人從早餐、午餐、晚餐、消夜、下午茶、會議餐點、生日慶生等環節中不斷碰到麥當勞，這實在極度邪惡啊！
不過，現代人生活忙碌，上班族即便是在中午休息時間，也可能面臨會議荼毒，平常下班時間鐘響，但老闆還沒走你也不敢離開，以致往往搞到晚餐也不知道該怎麼處理，半夜加班趕報告時肚子餓更是相當惱人，面對這些狀況時，一手可以拿著智慧型手機滑過來滑過去，一手則可以享用「麥當勞」的各種美食組合與飲料，也真的是相當方便啊！看到這裡，有沒有現在就想要去買份「麥脆鷄」來打牙祭了呢？衝吧~別忍了！XD
好啦，小旭這篇看似瘋癲的開箱文，其實是對應目前Mobile 01 正在舉辦的「麥脆鷄94狂開箱文大賽」(活動連結請點我)，提供給你做為開箱的範例參考唷！只要在 7/3~7/31 期間發揮各種瘋狂創意，來分享屬於自己獨特風格的開箱內容，就有機會獲得「94 份麥脆鷄免費吃」，這禮物也 94 狂啊 (拍拍肚子、感到幸福) ^^
延伸閱讀：
Mobile 01「麥脆鷄94狂開箱文大賽」活動網址：請點我
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文章說明：
本文由 麥當勞 邀請撰寫實際體驗心得