米其林餐盤推薦 PRIME ONE牛排館 首推星級饗宴外帶分享餐3,888元 宅饗食尚佳餚打造居家生活儀式感
台北花園大酒店旗下榮獲米其林餐盤推薦「PRIME ONE 牛排館」即日起至8月31日止,推出星級饗宴超值外帶分享餐,每份3,888元,適合2至4人共享,包括自製手工麵包、經典前菜凱薩沙拉佐嫩雞與培根、松露奶油野菇筆管麵、炭烤黑虎大蝦、美國Prime濕式熟成30天老饕牛排12盎司、炭烤盤克夏帶骨里肌豬排,搭配主廚特製馬鈴薯泥及爐烤什錦蔬菜,飯後享用4吋主廚精選蛋糕,為居家饗宴畫下完美句點。
西區頂級牛排餐廳「PRIME ONE 牛排館」,以超值價格品嘗米其林餐盤推薦奢華料理。看準外帶外送商機,首度推出星級饗宴超值外帶分享餐,適合2至4人分享,選用新鮮沙拉做為前菜,搭配嫩雞及培根點綴,最後佐上經典凱薩沙拉醬及帕馬森起司粉,瞬間迸發的鮮甜,多層次怡人滋味在舌間上綻放,令人著迷不已。
精選料理介紹
以橄欖油炒香洋蔥、蒜末後加入野菇拌煮,再加入彈牙不軟爛的筆管麵完美融合奶香濃郁的醬汁,最後綴以松露提味,鹹香中帶股微微的甜味,絲滑柔順好入口。
嚴選當季黑虎蝦,以高溫炭火烘烤再撒上些許調味,讓炭火香氣慢慢滲入,帶出黑虎大蝦醇香鮮甜的海洋滋味,肉質香醇嚼勁口口香氣噴鼻,齒頰留香讓人欣喜。
脂香甜美的美國盤克夏豬,一直以來風靡美食圈,堪稱夢幻食材之一,孕育經過細心養殖,肉質細緻、柔軟,主廚將盤克夏帶骨豬里肌經過簡單調味,以爐火炭烤,香氣慢慢滲入,嚐來肥肉香Q不膩,瘦肉滑細無腥,天然甘香更是令人魂牽夢縈。
美國Prime濕式熟成30天老饕牛排,老饕牛排為牛肉上蓋肉,為精華部位,稀少珍貴,富含油花如大理石般分佈,肉質軟嫩適口,濕式熟成30天,風味更臻完美,主廚簡單調味後,以上火高溫烘烤,並回溫使其將肉汁保留,上桌前烤至理想熟度,脂香四溢卻不膩口,每一口都散發出鮮甜牛肉風味。
台北花園大酒店PRIME ONE牛排館【星級饗宴超值外帶分享餐】價格:3,888元
販售日期:2021年6月15日至2021年8月31日
訂購方式:電話訂購或線上訂購,餐點須於前一日中午12:00前預定
取貨方式:自取,每日11:30至19:00
外送服務:訂購3組以上的消費者,可享台北市區免費配送(限一個地址)
預訂專線 (02) 2312-0000 (台北市中華路二段1號台北花園大酒店 PRIME ONE牛排館)