信義夜貓新指標！3家必訪「微醺餐廳」解鎖週五夜生活
當信義區夜幕降臨，不只是上班族結束一日奔波的時刻，更是微醺生活正式啟動的序章。從AI幫你選酒的智能酒吧、火星主題的海尼根社交基地，到充滿療癒儀式感的日系微醺早午餐，這三家信義區夜店系餐廳，不只是喝一杯這麼簡單，而是一次放鬆、社交與風味的綜合體驗。
這個週五晚間，跟著我們一起探訪信義區三間必去微醺餐廳，開啟屬於你的都市夜遊模式。
1. 金色三麥酒窖店
全新登場的二代酒窖店，坐落於信義區翻新的Dream Plaza統一百貨。本店加入AI智慧選酒功能，透過AI人臉辨識，只要拍一張臉，就能透視你的性格與情緒，推薦當晚「命定酒款」——是算命師也是侍酒師，讓選酒不再成為選擇障礙。
除此之外，這裡也是信義區唯一能喝到專業調酒的深夜KTV包廂。唱歌不只靠酒壯膽，還能喝得有品味。想再進階？預約進入充滿金屬質感的「威士忌專屬包廂 House of Currents」，從精釀到威士忌、從純飲到原創調酒，每一杯都是味蕾的進化冒險。
地點： 台北市信義區松高路11號B1（Dream Plaza 統一百貨）
營業時間：11:00～00:00
圖片來源：金色三麥
2. 火星咖啡 × 海尼根品牌概念店
這不是一間普通酒吧，而是一場穿越到太空的微醺體驗。全台首間海尼根品牌概念店，落腳信義最潮熱點 Cafe from Mars，打造出前所未有的「火星辦公室」——白天是潮人聚點，夜晚則是專屬派對員工的秘密基地。從入口的無限鏡走廊開始，就像被海尼根酒瓶帶入另一個次元，空間裡瀰漫著宇宙氣息與創意泡泡。
主打三款限定「星際特調」——曼伽羅：琴酒＋薰衣草＋菊花茶，輕盈開場首選；馬爾斯：葡萄＋榛果＋伏特加，和諧有層次；阿瑞斯：經典海尼根＋香草伏特加＋西瓜汁，盛夏清涼必點。適合Z世代、設計人、下班不想回家的自由靈魂，一杯下肚，彷彿真的在火星小酌。
地址：台北市信義區松壽路22號1樓
營業時間：週一～週日12:00–03:00
圖片來源：海尼根
3. HOROYOI微醉 × Waku+
想要一場溫柔放鬆的微醺夜？那你一定不能錯過這個夏天限定的HOROYOI微醉主題快閃店，結合人氣早午餐店Waku+與質感咖啡店CRO#FEE，打造出猶如泡澡般的「微醺浴日所」。從入口的更衣室裝置開始，就是一段從日常壓力中抽離的療癒旅程。
這裡主打低酒精、香氣豐富的創意特調與夢幻系餐點：「微醉梅酒醬燒雞翅」、「搖曳梅醬炸雞堡」，鹹香開胃；「白桃果凍乳酪蛋糕」，粉嫩甜點一口入魂；飲品如「HOROYOI乳酸沙瓦多多奶蓋包種茶」、「雙葡萄果實QQ沙瓦」，不只名字夢幻，喝起來更讓人瞬間鬆弛。活動期間還有拍貼機體驗與限量周邊贈品，適合情侶、閨蜜一同打造屬於彼此的「Horoyoi Moment」。
地址： 台北市大安區光復南路294巷21號
營業時間：週日～週四 11:00~21:30／週五～週六 11:00~22:00
圖片來源：三得利
週五晚上，別再隨便找地方打發時間，信義區的夜生活早已進化為「沉浸式微醺場域」。無論你想要高科技選酒、星際穿越社交，還是日系療癒系微醺，這三家餐廳都能完美解鎖你的「Friday Night微醺成就」。今夜，不如放下手機，穿上你最自信的模樣，乾一杯吧！
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