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延遲性災損浮現! 產地蔬菜量銳減5成、10品項每公斤破百元

中廣新聞網

更新於 2025年07月16日06:02 • 發布於 2025年07月16日06:02
延遲性災損浮現!產地蔬菜量縮5成,價格翻倍大漲,10多個品項上價已漲破百元大關!(圖:李河錫報導)

丹娜絲颱風加上連日豪雨,重創中南部蔬菜產區,產地各類蔬菜出現延遲性災損。以彰化縣溪湖果菜市場為例,交易量銳減5成、只剩62公噸,帶動各類蔬菜全面跳空大漲;其中以小黃瓜價最高、每公斤上價漲到150元;空心菜也高達116塊。(李河錫報導)

丹娜絲颱風引進的連日豪大雨,重創中南部各蔬菜產區;儘管天氣逐漸放晴,但是,產地各類蔬菜因為幾乎是全面成為「泡水菜」,不僅水傷嚴重,所浮現延遲性災損更加慘重;彰化縣溪湖果菜市場總經理徐鉦傑分析表示,產地蔬菜在農民搶收下,到貨量先盛後衰,交易量已從120多公噸銳減5成、只剩62公噸,帶動菜價全面跳空大漲;其中瓜果類的苦瓜、栗子南瓜、菜豆、辣椒每公斤最高價漲破百元,尤其是小黃瓜價最高、已漲破150元大關;葉菜類方面,均價也都漲到3、40元,除韭菜花價最高、高達133元,原本平價的空心菜則漲得最離譜、也來到116塊;此外,芹菜、青蔥與花椰菜也都逼近百元大關!

延遲性災損慘重!產地蔬菜量縮、價格翻倍漲,其中小黃瓜價最高,每公斤上價已漲到150元!(圖:李河錫報導)

徐鉦傑總經理表示,因各類蔬菜水傷嚴重,好壞品質差異大,導致上、下價的行情價差也高達1倍以上,消費者還是可以慎選來撿便宜;只是,因到貨量日日減,雨還持續下、將拉長復耕期,後市菜價依然看漲,高菜價唯恐還會維持約1個月以上。

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