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統一攜手LOPIA的戰略意義 台灣超市戰場從展店競爭走向能力整合

食力 foodNEXT

發布於 04月30日16:00 • 食力FoodNEXT

2026年4月30日,統一集團宣布預計以約20.54億元新台幣入股日本超市LOPIA,並與其母公司OIC集團共同建立合資架構。此舉標誌著統一集團繼收購家樂福之後的又一重大戰略布局。回顧近年台灣零售市場的演變,統一集團與全聯均積極拓展大型量販店以外的零售模式,尤其加速發展超市店型,兩強相爭的態勢日益明顯。

台灣超商與超市的密度早已位居全球前列,市場接近飽和,新進者難以突圍,整合與併購因而成為主要的成長路徑。少子化與高齡化趨勢持續發展,一人戶與小家庭比例持續攀升,就近購買逐漸取代了週末大批採購的生活型態。

傳統量販店的吸引力逐年下降,超市業態重新躍升為零售市場的新寵。同時,國際原物料與物流成本持續飆升,零售業缺工問題日益嚴峻,擁有強大供應鏈與物流體系的集團才能在成本管控上取得優勢。這些結構性因素相互交織,為此次併購案提供了堅實的時代背景。

統一集團預計2025年合併營收將再創歷史新高,但仔細分析財務數據便會發現仍有挑戰,這促使統一集團必須積極尋找新的獲利機會,尤其更大的挑戰來自併購家樂福後的整合陣痛。

統一集團於2025年宣布終止家樂福的品牌授權,並啟動更名計畫,僅僅是讓這個長期深植台灣消費者心中的品牌華麗轉身,本身就是重大的整合任務。量販店吸引力持續下降,迫使統一集團關閉部分門市,,昔日以規模取勝的重要資產,如今已成為需要重新盤點的課題。

與此同時,統一集團旗下的頂級超市品牌Mia C’bon,從2025年底至2026年2月間陸續關閉數家門市,不少撤出的百貨據點直接由LOPIA接手,幾乎是「無縫接軌」。這表明Mia C’bon在與LOPIA的正面競爭中已顯現劣勢,統一集團急需填補精品超市這一關鍵市場空缺。

全聯超市方面,擁有超過1,160家門市的廣泛佈局,在生鮮超市領域奠定了堅實的基礎,併購大潤發後,「大全聯」的整體戰力更為清晰。統一若無法在生鮮熟食領域建立差異化競爭優勢,恐將在超市市場競爭中處於劣勢。

此外,隨著家樂福品牌授權的終止,統一在實體零售領域出現了國際品牌授權的空白。引進具備高知名度與獨特魅力的日系品牌LOPIA,恰逢其時地填補了這一缺口,為集團注入了新的品牌號召力。

表面上,LOPIA在台灣的發展勢頭良好,以高CP值的和牛、壽司等爆品快速累積人氣,排隊現象屢見不鮮。然而,快速擴張的同時,LOPIA也面臨內部管理與人才流失的挑戰。

更現實的問題是,母公司OIC集團設定了在台5年內展店至30至50家的宏大目標。以LOPIA現有11家店的規模,要在已趨飽和的台灣市場獨立達標存在一定難度。作為外資企業,LOPIA在台灣缺乏完整的在地化供應鏈與物流網絡,要維持生鮮品質並有效降低成本,必須仰賴強大的後勤支援。

此外,OIC集團正在全球範圍內積極擴張,資金與管理資源的分配壓力日益增加。選擇與統一合作,無疑是借力使力、確保海外事業成功的最有效率路徑。

我認為近期台灣精品超市的巨大變化,不能僅僅從超市本身的角度來理解,而必須從百貨與購物中心的整體轉型需求來分析。當百貨從購物為主轉向「停留經濟」,精品與服飾成長趨緩,餐飲成為主力動能時,地下樓層的超市角色也發生了變化,不再只是附屬的品類補充,而必須成為「引客重點與人氣來源」。

Mia C’bon從JASONS轉型後,試圖以更年輕的精品形象進入百貨核心商圈。雖然Mia C’bon在選品能力、生鮮產品結構與進口食品方面仍具備競爭力,但挑戰在於消費頻率與價格彈性。

既有客群更在意CP值,精品定位若缺乏清晰的差異化賣點,很容易陷入發展的瓶頸。相比之下,LOPIA以爆品建立消費記憶,再以現場氛圍創造體驗。當消費者為了和牛或壽司而來時,整個百貨的流量也被帶動。

LOPIA改寫了百貨型超市的競爭邏輯,不再只是靜態陳列商品,而是具備了主動吸客的能力。更重要的是,消費者對LOPIA的品牌印象就是「日本超市」,日本進口產品是主要賣點,「因此它可以把價格拉高」,這是本土精品超市難以複製的品牌資產。

隨著LOPIA加入,Mia C'bon在集團內的角色勢必得重新定位與區隔,以避免市場重疊與資源浪費。LOPIA主打的高CP值生鮮肉品,也可能與家樂福量販店的生鮮部門產生競合,統一如何在旗下各品牌之間建立清晰的市場區隔,並建立一套流暢的後勤支援體系,將是整合成敗的關鍵。

這不僅考驗集團的資源調度能力,更考驗其對不同消費族群需求的精準掌握。台灣零售業的競爭,早已不只是價格與商品的較量,而是品牌信任、通路普及、會員體驗與消費者偏好度的全方位對決。

統一集團採取多品牌策略,透過資源整合調整品牌組合,打造具有彈性的通路體系;全聯則以單一品牌策略深耕市場,兩大集團的核心差異正是「多品牌與單一品牌的策略選擇」,各有優勢,也各有挑戰。

對統一集團而言,成敗將取決於能否在整合過程中保留LOPIA的品牌獨特性與定價自主性,對台灣零售市場而言,這場併購將進一步改變超市的競爭版圖,而消費者最終能否因此受益,將是檢驗這場戰略突圍是否成功的最終標準。

【本文為作者意見,不代表本媒體立場】

【本文獲王福闓授權刊登,原文標題:《統一集團併購LOPIA之戰略意義》

審稿編輯:林玉婷

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