沙拉油致癌物超標波及 味王8款逾2.5萬箱泡麵、聯華2飯糰下架回收

中聯油脂「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標，流向福懋、福壽實業、泰山三家業者。味王公司雲林大埤廠今天（3日）表示，採購到問題油品製作泡麵油包，受影響產品包括原汁牛肉湯麵、紅燒牛肉湯麵等8品項泡麵，統計逾2.5萬箱，已啟動回收及退貨機制。聯華食品表示，受影響產品為「荷卡炙燒明太子鮭魚烤飯糰」、「荷卡極上經典飯糰」冷凍商品，第一時間已將商品下架停售回收。

衛生福利部食品藥物管理署1日接獲中聯油脂股份有限公司通報，供應福壽實業、福懋油脂及泰山企業等業者所使用的一批大豆沙拉油原料、約1300公噸，自主檢出致癌物「苯駢芘」含量超過法規限值，波及18項產品、30個批號下架。

雲林縣衛生局長曾春美告訴中央社記者，今天衛生局前往味王公司廠區稽查後，該公司隨即發表聲明，全面清查使用該批問題原料的產品與批號外，停用福懋所有大豆油品及暫停相關半製品與成品出貨。

味王公司說明，有問題品項包括原汁牛肉湯麵（袋裝）、紅燒牛肉湯麵（袋裝、碗裝）、十三香麻辣拌麵（袋裝、碗裝）、燻香素雞湯麵（桶裝）、金味王紅燒牛肉麵（碗裝）、素食麵（袋裝）、辣辣麻辣燙湯麵（袋裝）、辣辣海鮮湯麵（袋裝）。統計8品項泡麵總計生產2萬5160箱，公司發貨中心尚留有5258箱，其餘已送至各通路待回收。

味王公司表示，已啟動回收及退貨機制，消費者若買到受影響產品，可向原購買通路或店家辦理退貨。如有任何疑問，請撥打服務專線0800-221121。

聯華食品指出，目前尚有販售且受問題油品影響的自有產品共2項，分別為「荷卡炙燒明太子鮭魚烤飯糰」及「荷卡極上經典飯糰」冷凍商品，已於第一時間通知各通路將指定批號商品下架停售，並同步啟動回收機制，以維護消費者權益。

聯華食品說明，長期與合法合格供應商合作採購原料，相關原料皆依規定辦理驗收及品質管理。針對本次上游供應商發生原料不符法規事件，將持續配合主管機關辦理相關事宜，秉持審慎負責態度進行後續處理。

聯華食品指出，旗下元本山、可樂果、萬歲牌、卡迪那、滿天星及荷卡廚坊等休閒食品全系列產品，均未使用本次事件所涉油品，敬請消費者安心食用。食品安全始終是最重視的核心原則，未來將持續強化原料驗收及供應鏈管理機制，以維護消費者權益及食品安全。