請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

難以取代的Live魅力 跟著音符展開微醺之旅

高雄畫刊

更新於 2023年12月11日13:59 • 發布於 2023年12月10日15:52 • No.12 2023/12

在酒吧享受美酒美食,聆聽現場歌手動人歌聲及演奏,彷彿乘上音樂的魔法翅膀,帶著幾分微醺飛向不同世界。無論是勾動回憶的情歌、派對式歡鬧、或輕柔舒壓小時光,都能紓解身心壓力,感受在旋律中共振的感動。

點擊看完整全文 >

「馬沙里斯爵士酒館」是高雄第一間以爵士音樂為主體的酒吧。(攝影/Carter)

C13駁二蓬萊站—美德客音樂餐酒館Madker Live House & Restaurant

美德客音樂餐酒館鄰近高雄港碼頭,彷彿承襲五、六零年代七賢酒吧街的夜夜笙歌,每當華燈初上,當遊客陸續離開駁二藝術特區,街區恢復沈寂,那塊黑夜中格外顯眼的招牌,溢出人行道的爵士鼓節奏和飆高音的歌聲,就是鹽埕夜生活的繁華印證。

美德客音樂餐酒館。(圖片提供/美德客音樂餐酒館)

每週三、五、六深夜駐唱時段,舞臺燈光絢彩迷幻,搭配樂團和擁有唱將實力的歌喉,有如小型演唱會,魅力爆棚。週五至週日晚餐時段,邀請各類型創作者和樂手登臺,有時是勾動青春回憶的流行金曲、有時是隨性自由的爵士,有時獨立樂團火力全開嗨翻全場,音樂風格多元,每個夜晚各自精彩。

美德客音樂餐酒館音樂風格十分多元,搭配樂團和擁有唱將實力的歌喉,有如魅力爆棚的小型演唱會。(圖片提供/美德客音樂餐酒館)

聽覺與視覺得到紓壓,店裡招牌德國豬腳烤皮酥肉嫩,還有鹹香下酒的辣炒雞丁、鹹蛋魷魚等菜色,味覺也同樣獲得滿足,生活裡的煩心事早已拋到腦後。

Information

• 美德客音樂餐酒館

地址:高雄市鹽埕區七賢三路43號

交通:輕軌C13駁二蓬萊站下車,步行約5分鐘

電話:(07)531-3538

時間:週三至週日18:15~01:30

FB:Madker Live House & Restaurant 美德客音樂餐酒館

C14哈瑪星站—山寨音樂餐廳

不需大老遠開車到山中部落,市區就能聽見原住民好聲音,感受他們與生俱來的幽默與熱情。

「山寨音樂餐廳」是高雄市區少見的原住民音樂餐廳,與其說音樂表演場所,更像一處輕鬆熱鬧的聚會空間,聚集一群愛好音樂的朋友,每天晚上九點至凌晨,演唱不同類型的歌曲陪伴聽眾,週末還有原住民樂團表演。吧臺掛著一塊顯眼招牌「不賣傷心的酒」,山寨音樂餐廳的精神就是讓客人拋下煩憂,開心地離開。

「山寨音樂餐廳」是高雄市區少見的原住民音樂餐廳(上:攝影/Carter、下:圖片提供/山寨音樂餐廳)

除了舞臺正前方的搖滾沙發區,店內只有吧臺座位和一張長桌,以音樂與酒會友,身旁的陌生人也就加入歡鬧陣容。招牌飲料理所當然是店家特色小米酒,除了經典原味外,另有加入蔓越莓、紫蘇梅、柳橙、水蜜桃、哈密瓜的五款特調,不想錯過任何一款?那就試試「刺馬師試管」兩組共12隻小米酒Shot,最適合與一群好友同樂分享。

點些原民下酒菜,搭配店家特色小米酒,拋下煩憂與一群好友同樂歡聚。(圖片提供/山寨音樂餐廳)

Information

• 山寨音樂餐廳

地址:高雄市前金區新盛二街75號

交通:輕軌C14哈瑪星站轉捷運橘線於市議會站下車,步行約5分鐘

電話:(07)272-2418

時間:週日至週三20:00~02:00,週五、週六延長至04:00〈每週四公休〉

FB:山寨音樂餐廳

C14哈瑪星站—紅瀰 Homie bistro&coffee

「紅瀰」位置得天獨厚,近鄰捷運和輕軌車站,白天是鐵道文化園區最醒目的紅色天空雲台,夜裡搖身一變,成為俯瞰哈瑪星夜色的約會系音樂餐酒館。

紅瀰 Homie bistro&coffee。(攝影/Carter)

外觀是陪伴高雄人50年的陸橋,內部則是質感休閒風的鐵道景觀餐廳,每一桌都享有大片窗景,能欣賞舊鐵道燈光秀和行經腳下的輕軌列車。晚上7點過後,酒牆旁的樓梯亮起迷幻紫光,通往二樓氣氛慵懶的Lounge Bar。

駐唱歌手投入地唱出浪漫柔情,點一杯經典調酒,搭配藍帶主廚的拿手餐點,舒服地窩進沙發,陶醉於美妙歌聲,跟著熟悉的旋律輕聲唱和,與身旁伴侶在相同的頻率中心意相通,共享無法複製的此刻。

可俯瞰欣賞舊鐵道燈光秀及遠眺哈瑪星璀璨夜色,是駁二知名的約會系音樂餐酒館。(上:攝影/Carter、下:圖片提供/紅瀰 Homie bistro&coffee)
點一杯經典調酒,搭配藍帶主廚的拿手餐點,舒服地窩進沙發,享受愜意迷人夜晚。(圖片提供/紅瀰 Homie bistro&coffee)

Information

• 紅瀰 Homie bistro&coffee

地址:高雄市鼓山區鼓山一路32-6號

交通:輕軌C14哈瑪星站下車,步行約3分鐘

電話:0970-978665

時間:11:30~03:00

FB:紅瀰 Homie bistro x coffee

C14哈瑪星站/C24愛河之星站—馬沙里斯爵士酒館Marsalis Bar

車水馬龍的中正路旁,低調小招牌引路,帶領樂迷走上穿越時空縫隙的樓梯,回到20世紀初的老紐約,那個爵士樂蓬勃的黃金年代。

豐富的威士忌收藏,即使行家到訪也絕不會失望。(攝影/Carter)

「馬沙里斯爵士酒館」是高雄第一間以爵士音樂為主體的酒吧,無數國內、外頂尖爵士樂手登臺,吸引樂迷們朝聖。沈穩的赭紅、核桃木和大地色為主調,絨布沙發和大理石吧臺表現出有品味的紳士氣質。另一個角落,Whisky Library展示豐富的威士忌收藏,即使行家到訪也絕不會失望。

舞臺燈光與音樂氛圍烘托下,這一夜每個瞬間都讓人欲罷不能。(攝影/Carter)

室內光線幽微,瀰漫淡淡雪茄味,舞臺燈光聚集焦點,第一個樂音落下,揭開馬沙里斯的靈魂。啜飲一口波本威士忌,酒精鼓動脈搏頻率,跟上樂手即興Solo的精彩旋律,這一夜,每個瞬間都讓人欲罷不能。

Information

• 馬沙里斯爵士酒館Marsalis Bar

地址:高雄市新興區中正四路71號2樓

交通:輕軌C14哈瑪星站轉捷運橘線、或C24愛河之星站轉捷運紅線,於美麗島站下車,步行約5分鐘前往

電話:(07)281-4078

時間:週三~週日14:00~24:00,週五、週六延長至01:00

FB:Marsalis Bar 馬沙里斯爵士酒館

C32凱旋公園站—藍色狂想音樂餐廳

說到高雄的音樂餐廳,一定會提到「藍色狂想音樂餐廳」。知名音樂創作人紀華麟因為熱愛爵士藍調,1990年與哥哥在高雄創辦第一間Live Pub,結合現場樂團演出和餐飲的娛樂模式,帶動高雄音樂酒吧的風潮。

2樓大面積彩繪牆十分搶眼,不只向《藍色狂想曲》(Rhapsody in Blue)創作者蓋希文的創新精神致敬,同時暗示店名由來。(攝影/Carter)

音樂元素巧妙安置在復古美式酒吧氛圍裡,舞臺之外,2樓最搶眼的莫過於大面積彩繪牆,致敬《藍色狂想曲》(Rhapsody in Blue)創作者蓋希文的創新精神,同時暗示店名由來。藍色狂想現場演出夜夜不停歇,除了平日固定的駐唱歌手和紀華麟領軍的「藍色狂想super band」,潘越雲、康康、黃小琥、楊培安、林芯儀等實力派唱將都曾站上這個舞臺。

藍色狂想音樂餐廳開業至今33年,每天都有Live音樂表演,依舊吸引每個世代的音樂人和樂迷。(圖片提供/藍色狂想音樂餐廳)

推開藍色狂想大門,瞬間沾染上喧鬧的派對氣息,聽歌手翻唱流行金曲和金典老歌,寫張小紙條點歌,同時享用美味餐點,幾乎是老高雄人夜間娛樂的代名詞,開業至今33年,依舊吸引每個世代的音樂人和樂迷。

「綠色蚱蜢 Grasshopper」是加勒比海冰沙調酒系列飲品。(圖片提供/藍色狂想音樂餐廳)

Information

• 藍色狂想音樂餐廳Blue Fantasy

地址:高雄市苓雅區五福一路111號

交通:輕軌C32凱旋公園站下車,步行約15分鐘,或轉乘YouBike,騎行約8分鐘抵達

電話:(07)227-0505

時間:週二至週日18:00~01:00,週五至週六延長至02:00

FB:藍色狂想 Blue Fantasy

C14哈瑪星站—洛克音樂藝文展演空間

當城市準備歇息,寫滿活力的青春面孔逐漸往六合二路聚集,大樓地底,音樂浪潮湧動,舞臺燈光閃爍,洛克音樂藝文展演空間的夜晚正要啟動。

洛克音樂藝文展演空間有可容納百人的寬敞空間和專業的舞臺、燈光、音響。(圖片提供/洛克音樂藝文展演空間)

創辦人劉洛克本身就是樂團主唱,起初因意識到高雄擁有專業音場的練團空間很少,所以成立附設專業團練室的「洛克樂器」,為了讓樂團及創作者有發表舞臺,「洛克音樂藝文展演空間」因應而生。這裡沒有多餘的華麗裝潢,只有足以容納百人的寬敞空間和專業的舞臺、燈光、音響,讓表演者和創作者盡情發揮,用音樂表達自我。

不定期舉辦洛克好聲音活動,提供對音樂表演或創作有興趣的素人表演舞臺。(圖片提供/洛克音樂藝文展演空間、攝影/蔡百彥)

點一杯海賊王特調,酒精催動心跳,拋開工作壓力,跟著Hip Hop、流行或搖滾的節奏一起搖擺,沒有比這樣的夜晚更讓人過癮的了!

點上一杯「洛克音樂特調」(右)葡萄甜味搭配著薄荷的香氣,十分清爽。(圖片提供/洛克音樂藝文展演空間、攝影/蔡百彥)

Information

• 洛克音樂藝文展演空間 Rock Music Live House

地址:高雄市前金區六合二路145號B1

交通:輕軌C14哈瑪星站轉捷運橘線於市議會站下車,步行約5分鐘

電話:(07)288-1111

時間:週二至週日21:00~03:00

官網:洛克音樂藝文展演空間

C24愛河之心站—On Air播放吧音樂餐廳

演唱會距離歌手太遙遠,音樂會似乎太過拘謹?那就到「On Air播放吧音樂餐廳」享受Live音樂吧!

On Air播放吧音樂餐廳。(圖片提供/On Air播放吧音樂餐廳)

On Air播放吧每天晚上安排4場音樂節目,包含單人、雙人或是樂團組合,一晚就能欣賞到不同風格的表演魅力,專業歌手炒熱全場氣氛,與臺下觀眾近距離互動,輕鬆活潑的氣氛相當解壓。表演慾被舞臺上的歌手點燃了嗎?每週三的Open Mic之夜,歡迎你也上臺一展歌喉。

每晚4場不同類型音樂節目,一晚就能欣賞到不同風格的表演魅力。(圖片提供/On Air播放吧音樂餐廳)

音樂是主角,餐飲也不惶多讓,宮保雞丁、蔥爆牛肉、麻油松阪豬等下酒菜媲美臺式熱炒店,自創調酒和無酒精調飲也廣受好評,下班後揪同事好友聚餐,吐苦水、聊是非,在音樂中找到共同的話題和面對未來挑戰的戰鬥力。

On Air播放吧音樂餐廳餐飲媲美臺式熱炒店,廣受好評。(圖片提供/On Air播放吧音樂餐廳)

Information

• On Air播放吧音樂餐廳

地址:高雄市三民區十全二路188號1樓

交通:輕軌C24愛河之心站下車,步行約12分鐘即可抵達

電話:(07)323-0439

時間:週三至週日19:00~02:00

FB:On Air音樂餐廳

*提醒您:未滿18歲禁止飲酒;酒後不開車,安全有保障。

文/李曉萍 攝影/Carter 圖片提供/洛克音樂藝文展演空間、藍色狂想音樂餐廳、美德客音樂餐酒館、On Air播放吧音樂餐廳、紅瀰Homie Bistro x Coffee 責任編輯/李佩蓉

[本文為高雄市政府廣告]

查看原始文章

更多美食相關文章

01

「最難訂自助餐」開放3月訂位!滿滿人潮「現場」排隊

EBC 東森新聞
02

沒想到大家的胃口真的變了!以前非吃不可的那幾間竟然都掉出榜外,看完這份名單真的讓人嚇一跳,快看看你的愛店還在不在。

WalkerLand 窩客島
03

麥當勞史上最大「霸牛堡」台灣要開賣啦!同步推「麥芋球」芋頭控必吃

Zeek玩家誌
04

香噴噴的圍爐年菜🧧酥炸排骨酥

iCook 愛料理
05

星巴克「維也納風那堤」系列暖心開喝!同步推冬季限定「草莓甜點」還有超萌「莓好熊寶寶」

Zeek玩家誌
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...