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壽司郎員工「趴輸送帶」拍片還比YA! 業者致歉:立即調查

鏡新聞

更新於 1天前 • 發布於 1天前 • 鏡新聞
壽司郎員工趴在餐盤回收鏈上嬉戲,誇張行徑也引發食安疑慮。(翻攝自Threads)

壽司郎員工在餐盤回收鏈上爬行嬉戲,還開心比YA的手勢,一旁同事則邊笑邊幫忙錄影,影片在社群平台曝光後,讓網友傻眼怒轟:「這食安衛生到底誰敢吃?」對此,官方緊急出面致歉,表示已進行內部調查,也承諾將強化員工教育,落實人員管理及衛生作業規範,避免類似事件再次發生。

網友在社群平台轉傳一段影片,畫面中身穿壽司郎制服的員工趴在餐盤回收鏈跟著軌道運轉,雙手更開心比YA,而內場其他員工不僅沒有出聲制止,反而還笑著拍片紀錄,誇張行徑讓網友痛批,呼籲壽司郎官方與衛生局能正視食品安全問題,進行檢討與處置,給消費者一個交代。

壽司郎怎麼說?

對此,壽司郎在該貼文下方回應:「關於此事件,我們已掌握相關情形,目前正緊急進行內部調查,以釐清相關事實。真的很抱歉造成大家的疑慮與不安。」隨後也發布官方聲明,表示經初步了解,該名員工於閉店清潔作業期間,進入「餐盤回收鏈」並拍攝影片,後續分享於個人社群限時動態。

壽司郎說明,「餐盤回收鏈」為廚房內用於回收顧客餐後餐盤之獨立作業設備,與供應餐點之專用鏈為不同作業系統,兩者並無直接接觸。儘管事件發生於閉店後,且非供應餐點之設備,員工於作業設備上做出上述行為仍屬不當,亦不符合本公司的作業及衛生管理規範。

針對此次事件,已進行相關設備之清潔、消毒及衛生確認,以確保作業環境衛生;並持續釐清事件完整經過及相關人員責任,後續將依公司內部規範妥善處理。

對於員工不當行為造成消費者的疑慮與不安深感抱歉,除了立即強化該門市員工教育,並將擴大至全台門市進行宣導及定期教育,也將持續落實人員管理及衛生作業規範,避免類似事件再次發生,並強調將持續以食品安全與衛生管理為最基本且重要的責任,維護讓消費者安心用餐的環境。

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