T22主題企劃|✦產地好吃驚✦ 原來米其林三星主廚 Thomas Bühner 也使用鶯歌客製的餐具
T22主題企劃|✦產地好吃驚✦ 原來米其林三星主廚 Thomas Bühner 也使用鶯歌客製的餐具
從設計、造型、器皿薄度到製作質地,讓我們一起來看看鶯歌艦隊如何面對來自米其林三星主廚的挑戰!
吃驚夥伴 ᴗ̈|
▌台華窯、安達窯、陶聚、新旺集瓷
▌ADC STUDIO創意總監楊凱雯、NAKNAK設計總監曾彥文
▌La Vie by Thomas Bühner 餐廳
▌圖片提供:La Vie by Thomas Bühner 餐廳、楊凱雯、曾彥文、台華窯
-
T22主題企劃|✦產地好吃驚✦
揭開人氣案例背後的產地知識!
驚奇的不只產地,還有背後的製造魅力、技術與知識!