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煨燉傳香老字號 桃園養生燕窩滋補專家,百年中藥店新風貌!

台灣旅行趣

更新於 2021年12月02日05:43 • 發布於 2021年12月01日16:00

守護百年中藥店的榮耀,用現代人飲食觀念帶入,將燕窩價值極大化,推廣健康概念生生不息。現代人越來越注重養生,也漸漸有了以食補代替藥補的趨勢,百年中藥店廣生堂以多元發展的產品線,開啟了25年的燕窩歷史。除了有乾燕窩、即飲燕窩之外,更多了燕窩膠囊、龜鹿二仙膠、燕窩枇杷飲等產品,針對養顏美容部份也推出膠原蛋白、面膜品項,從裡到外照顧身體,讓每個人都能變得更好更健康!

即飲燕窩以精美禮盒包裝,送禮大方又不失典雅,目前產品有龍紋燕盞冰糖燕窩、皇后燕盞冰糖燕窩、冰糖燕窩飲等等。濃度與口感加上微甜風味,尤其適合熟齡長輩、孕婦與上班族,每天補充營養所需,方便又快速。

決定燕窩的價值要素有三,首先燕窩最重要的是「產區」,由於燕子捕食棲息地附近的昆蟲為食物,若在工廠區的範圍裡則容易受到汙染,所以在自然區域生長的燕子為佳,而東南亞的燕子品種及洞穴地形適合燕窩培育,因此成為洞燕、屋燕主要產區。
其次是燕窩的「乾淨度」,以人工方式挑毛雖然費時費力,但也是最乾淨的做法,坊間有些業者加入漂白劑讓燕窩看起來白白亮亮,其實內含許多化學物質,因此仍要選擇傳統人工做法,若純淨度能達到95%以上,品質水準即達到一般要求。

最後的「發頭」則俗稱發泡率,也就是一片燕盞在泡水過後膨漲且去除水份的重量,一般6到8倍為優質,若達到10倍則可稱極品等級。在泡水的過程中也要注意避免使用自來水,改以純水不破壞燕盞本身品質為佳,許多小細節都是需要注意的喲!

原產地來自印尼蘇拉威西及大尼科巴島的皇后胭脂燕盞,外觀呈現米黃帶粉紅色澤,從產量150斤中篩選出1斤,約不到百分之一的頂級燕盞,本身富含唾液酸與營養成份,在南亞海嘯後改變生態,野生洞燕集體遷移到海岸邊的燕屋群居生活,但仍以當地水果、生物為食,因此能維持良好品質。

廣生堂經營燕窩事業25年零食安問題,產品皆通過農藥、塑化劑、重金屬檢驗皆零檢出,而且也是消保官抽測營養價值第一名的品牌,其中粗蛋白與唾液酸的比例高出其它品牌許多,堅持以最純淨的好品質,呈現給需要滋補養身的消費者們。
守護百年中藥店的榮耀,用現代人飲食觀念帶入,將燕窩價值極大化,推廣健康概念生生不息,滋補養身的工作通通交給它,您值得信賴的老朋友——廣生堂。

廣生堂 桃園藝文店
商家地址:桃園市桃園區中正路995號1樓
商家電話:(03) 356-9878
粉絲專頁:https://bit.ly/31dQQK7
營業時間:週一至週六11:00-21:00;週日11:00-18:00 
停車資訊:全方位停車場、中茂新天地停車場
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