入味軟嫩，不乾不柴！醬煎嫩雞胸

▫️低脂健康▫️醬煎嫩雞胸

雞胸肉經過醬汁的醃漬，不僅入味又軟嫩，口感不乾不柴，熱量也非常低喔！吃起來很有飽足感～

食材

• 雞胸肉, 400g

• 番茄(配菜可略), 1顆

• 醃料

• 醬油, 2.5大匙

  • 砂糖, 1小匙
  • 蜂蜜(無可用糖), 1小匙
  • 麻油, 2小匙
  • 蔥花, 1大匙
  • 薑末, 1/2小匙
  • 蒜泥, 1/2小匙

料理步驟

步驟 1：雞胸肉切成片狀，好調理又易於入味。

步驟 2：醬汁材料調勻。

步驟 3：將雞肉和醬汁及蔥花一起抓勻，靜置20-30分，甚至醃漬一晚更好吃～

步驟 4：雞肉下鍋前再跟醬料拌一下，兩面煎熟即可。

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

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