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美食

大人小孩都愛🎄耶誕樹紙杯蛋糕🎄

iCook 愛料理

更新於 2025年12月16日01:13 • 發布於 2025年12月16日01:12 • Mrs P's Kitchen

🎄[耶誕系列] 耶誕樹紙杯蛋糕🎄

只要花點心思,加上耶誕裝飾,平凡的紙杯蛋糕便會變成充滿耶誕氣氛的cupcake,好可愛喔!派對小吃或送給朋友,大人小孩都愛!

食材

  • 奶油, 113克

  • 糖, 175克

  • 蛋, 3顆

  • 香草精(可省略), 1茶匙

  • 檸檬皮, 適量

  • 中筋麵粉, 195克

  • 發粉/泡打粉, 1 1/2茶匙

  • 牛奶, 50毫升

  • 奶油糖霜

  • 奶油, 110克

    • 糖霜, 350克
    • 牛奶, 2湯匙

料理步驟

步驟 1:用打蛋器打發奶油至軟身,加糖拌勻,逐次加一顆蛋拌勻

步驟 2:篩入麵粉,發粉及檸檬皮拌勻,加牛奶及香草精,徹底拌勻

步驟 3:將蛋糕漿倒入模內,放入烤箱180度烤15至18分鐘即成,放在涼架上待涼

步驟 4:奶油糖霜butter cream做法: 用打蛋器打發奶油至非常軟身,分三次加入糖霜拌勻,加一至兩滴綠色食用色素拌勻

步驟 5:將奶油糖霜放入擠袋內,在紙杯蛋糕上擠出耶誕樹般,加上裝飾即成!

小撇步
將奶油糖霜放入擠袋內,在紙杯蛋糕上擠出耶誕樹般,加上裝飾即成!

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:大人小孩都愛🎄耶誕樹紙杯蛋糕🎄

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