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台北大直夜生活新地標!「春大直」戶外廣場試營運登場,打造優雅夜色新風景

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 03月02日10:29 • 發布於 03月02日12:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 春大直

當午後光線變得柔和,城市節奏悄悄放慢,春大直戶外廣場開始迎接第一波微光時刻,將「主廚市場」的餐飲講究延伸至戶外廣場,從傍晚到微風吹拂的夜晚,鋪陳出一段自然過渡的生活層次。

午後微光,城市的留白片刻

圖片版權 / ⓒ春大直

春大直戶外近800坪的半圓型廣場,將為大直展開新面貌。不同於典型夜生活場景,春大直戶外廣場接近傍晚便開始醞釀氛圍。弧形建築立面前的石材鋪面廣場,搭配環繞植栽,在尚未全暗的天色裡,形成一處可以暫時停留的空間。

春大直表示:「此刻很適合輕鬆小聚,也可以一個人坐著整理思緒。一橋之隔的大直,沒有市中心喧鬧的音量,只有自然對話與光線轉換的節奏。在五星級飯店與高質感住宅環繞的街區裡,春大直戶外廣場所提出的,不只是餐飲選擇,而是一種生活態度『非正式卻講究、自在卻有溫度』,是專屬於大直的留白空間與時間」。
無論是下班後想舒適的品嚐特色美食,還是晚間想與三五好友相聚小酌,又或是日常想獨處片刻,都能在此處找到歸屬。

把餐廳的講究,帶到戶外

圖片版權 / ⓒ春大直

餐車式餐飲呈現與精選酒單進駐,不以酒吧式熱鬧為主角,而是將餐廳的品質與細節,轉譯成戶外自在的形式。在春大直戶外廣場,戶外座席的開放感,讓對話可以延續,讓時間變得鬆弛而有餘裕。

戶外廣場規劃將有三台主廚餐車長期進駐,包含超人氣拉麵店「燕之台」(原旨燕)、源自日本的「秋吉.秋串燒」與漢堡名店「漢堡世家BURGERCIAGA」,三家餐廳不只是首次嘗試以餐車形式呈現餐點與品牌精神,其中「燕之台」(原旨燕)與「漢堡世家」更是首間分店,讓大直居民不必再為美味的堅持,舟車勞頓。此外,三間餐廳也將針對春大直戶外廣場的隨興氛圍推出專屬菜單,讓餐點融入場域,讓場域為生活升溫、添味。
除了日常的傍晚風景,春大直戶外廣場也將以每月不同主題的市集活動,讓空間持續轉換表情。從風格選物、生活飲食到職人品牌進駐,透過常態性的「造市」,讓假日不只是用餐選擇,而是一種可被期待的週末節奏。春大直期待透過戶外廣場,使日常生活超越場域限制,讓大直的生活感,逐漸形成屬於自己的記憶。

屬於大直的大人夜晚

春大直戶外廣場不是深夜續攤的場域,也不是單純宵夜選擇,而是一種屬於大直街區的生活延伸、日常的具象。下班後不想再走進室內餐廳應酬,可以在戶外透氣;假日傍晚邀請好友來坐坐,以城市的燈光成為背景,為情感升溫。或許鄰桌就是熟識的住戶,點頭致意,讓社區的連結在輕社交裡自然發生。

春大直 主廚餐車介紹

圖片版權 / ⓒ春大直

1. 燕之台:台北超人氣拉麵店「旨燕」,融合日本獨有的屋台文化,推出的全新餐車品牌「燕之台」,從食材到烹飪皆不受用餐形式、場域環境而妥協,讓所有人都能輕鬆、愜意的享受屬於旨燕的美味饗宴。

圖片版權 / ⓒ春大直

2. 秋吉・秋AKIYOSHI AKI:源自日本大阪的「秋吉串燒」回歸初心,以日本總店初創時的屋台餐車形式設計,以全新品牌「秋吉・秋AKIYOSHI AKI」優雅誕生,將職人精神裝入更自由的載體,讓品牌成為一種生活態度。

圖片版權 / ⓒ春大直

3. 漢堡世家BURGERCIAGA:台北的超人氣漢堡名店「漢堡世家BURGERCIAGA」,憑藉堅持使用原塊肉製作的精品級漢堡聞名,本次春大直戶外廣場的餐車,為品牌首次開設分店,將美味原汁原味移至大直,享受大口「爽」受原始風味與口感的慢活時光。

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