服務業不心酸，亞洲藏壽司不只春節給獎金、中秋禮金豪發800萬！營收新高再推新品蜜柑魚「6門市限定」

彭蕙珍

台灣人有多愛吃壽司！亞洲藏壽司（2754）公告 8月營收5.79億，年增6.98%，創單月歷史新高。累計1-8月營收40.75億，年增6.34%，同創歷史新高。 對於營收屢創佳績，董事長暨總經理藪内薰宣布，發放800萬特別獎金。這也是繼春節特別獎金後，再度向正職員工發放大紅包。 以亞洲藏壽司公開資訊500名正職員工估算，每人平均約可領1萬6000元紅包。

近年亞洲藏壽司在行銷上屢出新招，又受惠暑假、父親節聚餐旺季，以及三麗鷗IP聯名扭蛋，有效帶動來客數及客單價提升，8月創下5.79億最高營收紀錄。

董事長藪内薰表示，「公司堅持獲利與員工共享的永續經營原則，將實質經營績效直接回饋給員工，藉以強化團隊凝聚力。未來會持續努力創造高營收與獲利回饋股東，同時致力提升員工福利，盡全力育才、留才」。

大耳狗穿上睡衣 有16款扭蛋

展望後市，中秋連假商機可期，加碼活動接連上檔。即日起至10月23日，推出大耳狗喜拿系列扭蛋，集結大耳狗喜拿、牛奶、摩卡、卡布奇諾、咖啡與戚風，並以睡衣造型搭配藏壽司限定餐點元素推出共16款扭蛋。

最受矚目的6款「立體吊飾」，有大耳狗喜拿頭戴鮭魚造型睡帽，手中捧著玉子燒；寶寶牛奶躺在玉子燒中，舒服進入夢鄉等，各有特色。

4款限定餐點登場，「大耳狗喜拿北海道生乳捲」、「大耳狗喜拿藍洋洋芭菲」、「奶香熔岩鮮蝦」以及「奶香熔岩炙烤鮭魚」。

一斤千元的蜜柑魚 90元吃得到

優惠活動不只如此！一斤1250元的蜜柑魚，覺得太貴買不下？「藏壽司」於周六（ 9/ 26 ）起限量推出日本話題度爆表的極上旬味——「愛媛縣產蜜柑魚」系列，一貫90元就吃得到。

這次特別嚴選日本空運來台的「蜜柑真鯛」與「蜜柑鰤魚」，透過天然柑橘調和飼料精心養育，使魚肉蘊含淡淡果香，口感更加清爽提鮮。

該系列憑藉獨特風味與永續循環理念，榮獲日本第 7 屆 Food Action Nippon Award 農林水產業分野「最優秀賞」的最高殊榮。

10款「蜜柑真鯛與鰤魚」 全台6門市開賣

亞洲藏壽司表示，這次引進的「愛媛縣產蜜柑魚」，主打濃縮鮮味與清淡果香，不但愛吃魚的老饕驚豔，連不愛吃魚的消費者也讚不絕口。

本次亞洲藏壽司推出 10 款日本直送新品，其中4大主打商品風味層次豐富，包括極致清爽的「愛媛縣產大切蜜柑真鯛脂(一貫)」；「日本直送 愛媛縣產蜜柑鰤魚」，真鯛油脂豐厚部位的「日本直送 愛媛縣產大切漬真鯛脂(一貫)」，以及「愛媛縣產蜜柑真鯛」。

活動採週末限定模式，全台僅於北部（台北館前店、中山南西店）、中部（台中三井 LaLaport 店、台中崇德店）及南部（高雄時代大道旗艦店、高雄夢時代店）共 6 家指定門市開賣。

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