哪家餐廳美味又適合聚餐嗎？ LINE TODAY公布全台聚餐餐廳食在榜40家一次看
多久沒有跟身邊親友一起好好吃飯、好好暢聊？還不知道聚餐要吃哪家、訂哪家餐廳？LINE TODAY 美食編輯團隊強力推出「全台聚餐餐廳食在榜」，帶你一次掌握全台最適合歡聚的美味！聚餐是生活中聯繫感情的重要時刻，全台南到北都各有擁護的經典名店。它的魅力來自於相聚的氛圍與多元的選擇：有遵循中式菜餚美味、氣氛熱絡的合菜餐廳；搭配季節新鮮海產、多元創意特色菜的海鮮餐廳；有精緻擺盤、搭配小酌的日式料理餐廳；更有異國情調、搭著聊天話題一口一口慢嚼、適合慢聊分享的美式餐廳。此次特地挑選寬敞舒適的用餐空間，讓每一次聚餐都是一場令人滿足的味覺與心靈饗宴。無論是追求熱鬧喧嘩的慶功宴，還是鍾情於溫馨私密的親友聚會，每一家都擁有獨特的迷人魅力。這些全台餐廳都適合到不同縣市遊玩時，列入當天行程的美味名單。
全台美味餐廳適合聚餐的必吃名單，食在榜只推薦好味美食！
全台聚餐餐廳食在榜由 LINE TODAY 美食編輯團隊透過站內外多項數據指標，篩選出全台最值得一試的料理好吃，聚餐有氛圍的餐廳。秉持著「不接受任何商業置入、以呈現公信力榜單為依歸」嚴謹原則，綜合網路聲量、餐廳評價數、用戶評分、近期熱度與用餐評論等進行量化分析，只為推薦饕客真正值得一吃再吃的實力派餐廳！
無論你是資深的公司聚餐「主揪」，能精準掌握餐廳氣氛的精髓，或是正在為許久不見的朋友尋找絕佳的聚會場所。「全台聚餐餐廳食在榜」以全台為範疇公布適合聚餐的合菜餐廳、海鮮餐廳、日式料理餐廳、美式餐廳等四種類型，每一家入榜餐廳都是萬中之選，能成為你與同行者一起吃飯的最佳指南。常常到全台各地旅遊，或者是有朋自遠方來，還不知道提前訂位哪一家餐廳聚餐不失禮節，這份清單絕對必收藏！
全台合菜聚餐餐廳前3名介紹
第1名「膳馨民間創作料理」位於台中市西區，國立臺灣美術館周邊，是連續多年榮獲海內外美食獎項殊榮的實力派台菜餐廳。品牌以「台灣菜」為基礎，堅持嚴選在地安心食材，並秉持少鹽、少油的健康理念，將記憶中溫暖的「媽媽味」融入現代創意烹調手法，致力於讓台灣家常料理躍上精緻餐桌。店內菜色豐富且工法細膩，招牌必點的「椒鹽大元蹄」皮酥肉嫩、膠質豐富；「脆皮手工芋泥鴨捲」則展現了紮實的功夫底蘊，口感層次分明。無論是懷舊的古早味或創新的私房菜，都能滿足饕客挑剔的味蕾。餐廳環境雅緻溫馨，不僅是家庭聚餐的首選，更是招待賓客、體驗道地台灣飲食文化的絕佳場域。
第2名「驥園川菜餐廳」位於台北大安區敦化南路上，是開業超過40年的老字號名店，連續多年獲得多項美食獎項殊榮，砂鍋熬雞湯料理被眾多網友譽為「台北第一名砂鍋雞湯」。餐廳一樓即可見整排砂鍋以文火慢燉的壯觀景象，正是其靈魂所在。招牌「砂鍋土雞湯」耗時12小時熬煮，先以老母雞熬出湯底，再加入金華火腿、干貝與土雞燉煮，湯頭呈現金黃色澤，口感濃郁黏唇、膠質滿滿，是無數饕客心中的極品。除了雞湯，這裡的川菜也相當道地，「乾煸四季豆」與「厚餅/油餅/蔥餅」。無論是商務宴客或家族聚餐，驥園都是品嚐頂級中式美味的絕佳選擇。
第3名「有你真好 湘菜沙龍-高雄時代店」位於高雄前鎮區時代公園旁，是知名餐飲集團碳佐麻里旗下的湘菜品牌。餐廳打破傳統中式合菜喧鬧的印象，以「沙龍」為概念，打造出時尚雅緻的舒適空間，並曾獲得多次美食評比推薦的殊榮。這裡主打道地的湖南功夫菜，強調「酸、辣、鮮、香」的豐富層次。必點招牌包含「毛氏紅燒肉」，只用冰糖紅燒而不加醬油，肥而不膩、入口即化；以及霸氣十足的「剁椒霸王魚頭」，鮮嫩魚肉搭配特製剁椒，香辣過癮。無論是喜愛重口味的饕客，或尋求家庭聚餐場所，這裡都是很適合的首選。
全台海鮮聚餐餐廳前3名介紹
第1名「海龍珠海鮮餐廳」位於基隆安樂區基金三路上，是通往金山、萬里風景區主要幹道上的人氣名店。開業多年來，憑藉著用料實在、價格親民的「高CP值」台式海鮮桌菜，每逢假日總是座無虛席。這裡最著名的特色菜，以「招牌龍蝦三明治」莫屬。酥脆的吐司夾入飽滿的龍蝦肉、火腿、番茄與小黃瓜，搭配特製美乃滋與花生醬，鹹甜交織的獨特口感，是桌桌必點的鎮店之寶。若想以親民價格品嚐大氣的辦桌海鮮，海龍珠絕對適合家庭聚餐。
第2名「彭城堂台菜海鮮餐廳」位於台中太平區，是連續多年榮獲美食評比推薦的人氣名店。走進店內彷彿踏入時光隧道，復古的黑松汽水招牌、大同寶寶與老式機車等擺設，營造出濃厚的民國50、60年代氛圍。這裡主打道地的古早味手路菜，招牌「古早味封肉刈包」滷得黑金透亮，肥而不膩，搭配酸菜與花生粉更是絕配；「麻油蛋松阪豬」亦是展現師傅深厚功力的經典之作。最特別的是，店內還隨餐提供「豬油拌飯」與「黑糖八寶刨冰」無限享用，讓人情味與美味同步滿點。這裡不僅適合長輩回味往日情懷，更是家庭聚餐的溫馨首選。
第3名「海慶澎湖活海鮮」位於高雄市前鎮區光華二路上，光華觀光夜市商圈周邊，是許多在地老饕與商務客的口袋名單。這家主打正宗澎湖直送海產的餐廳，堅持傳統海產攤模式，店內琳瑯滿目的水產，直接展現了對食材極致新鮮的自信。走進店內，寬敞明亮的空間擺滿圓桌，氛圍熱鬧喧騰，充滿濃厚的台式人情味。各式海鮮料理是桌桌必點的經典，餐廳豪邁大氣的環境，不僅適合家族佳節團聚，更是商務宴請與三五好友暢飲的絕佳選擇，每一口都能品嚐到來自大海的鮮甜滋味。
全台日式料理聚餐餐廳前3名介紹
第1名「鈺善閣·素·養生懷石 高雄店」位於高雄鼓山區、美術館周邊，是南台灣極具代表性的高端素食餐廳。餐廳主打精緻的懷石料理，將傳統料理手藝結合現代美學，選用當季原型食材，打造層次豐富、宛如藝術品般的宴席體驗。店內空間典雅沉穩，以歐式古典傢俱融合東方禪意，營造出寧靜且尊榮的用餐氛圍。招牌「猴頭菇排」經多道工序滷製與煎烤，外層焦香、口感Q彈，深受饕客喜愛，連葷食者也驚豔。整體服務細緻周到，非常適合長輩聚會、壽宴慶祝或重要家庭餐敘，在此共享一場好品質的饗宴。
第2名「墨吉日本料理」位於高雄美食戰區左營區富民路上，是在地有好口碑的日本料理餐廳之一。餐廳以日式木質元素打造寬敞舒適的空間，搭配柔和燈光，營造自在放鬆的用餐氛圍。墨吉秉持職人精神，嚴選新鮮漁獲，將海味轉化為多元日式料理。必點「墨吉九宮格」，魚肉厚實、鮮甜清爽；「比目魚炙燒握壽司」油脂香氣迷人，也深受老饕喜愛。整體餐點豐富且份量足，無論是家庭親子聚餐、好友小酌暢聊，或公司聚會，都能在這裡享受舒適且滿足的用餐體驗。
第3名「東街日本料理-鶯歌店」座落在新北市鶯歌區永明街上，以高 CP 值與新鮮海味累積深厚口碑。餐廳氛圍環境很適合聊天聚會，雖然裝潢簡約，卻憑藉澎湃食材與實惠價格吸引饕客。店內的一大亮點是提供多價位的無菜單料理，由師傅依每日直送的時令漁獲搭配，無論想吃精緻或求飽足都能滿足；同時也可自由單點喜愛菜色，彈性十足。人來到這裡，桌桌必點豪邁的厚切「綜合生魚片」與料多味美的「海鮮火鍋」，湯頭鮮甜回甘且份量誠意十足。寬敞舒適的用餐環境讓人自在不拘束，非常適合家庭聚餐、好友聚會，或公司同事聚餐共享豐盛日式料理。
全台美式聚餐餐廳前3名介紹
第1名「Olimato 奧樂美特」鄰近台中北屯區崇德路三段附近，是當地極具人氣的名店。餐廳主打道地美式風格，以「份量巨大」著稱，被網友譽為「大胃王的餐食天堂」。店內環境寬敞舒適，充滿綠意的「森林系」裝潢風格，營造出宛如置身國外般的悠閒氛圍。這裡全天候供應早午餐，經典必點包含滑嫩厚實的「奧樂美特歐姆蛋」、肉汁滿溢的「經典雙味起司牛肉堡」以及酥脆爽口的「雞肉大薄餅」，非常適合朋友聚會暢聊度時光。
第2名「Gonna 共樂遊-內湖旗艦店」位於台北內湖區石潭路上，是雄獅旅遊集團跨足餐飲的代表作。餐廳樓上是旅行社總部，挑高的工業風空間寬敞舒適，更是著名的寵物友善餐廳。品牌主打「地中海式健康料理」，堅持使用大量原型食物與超級穀物。人氣必點包含「優格燕麥炸雞」以優格醃漬入味，外皮酥脆肉質鮮嫩；以及口感十足的舒肥料理，是追求健康飲食者及喜歡美式料理饕客的最愛。這裡輕鬆自在的氛圍，非常適合假日早午餐或親友聚會。
第3名「燈塔美式酒館 The Lighthouse」位於高雄左營區富國路上，是高雄極具代表性的美式餐酒館，開業至今已累積無數忠實顧客，更是外國人士與在地居民交流的熱門據點。店內氛圍輕鬆自在，設有大螢幕轉播各類體育賽事，並不時舉辦飛鏢與球類的交流，充滿濃厚的美式運動酒吧氛圍。餐點選擇豐富多元，除了份量十足的「美式漢堡」外，這裡的「東方熱炒」系列料理，更是令饕客驚豔的隱藏版美味。搭配相當多樣的生啤酒與調酒，無論是下班小酌、觀看球賽或與三五好友聚餐，這裡都能提供最放鬆的夜晚時光。
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