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小家庭圍爐必買!黑松露、烏魚子輕奢入菜 莆田推6人份澎派年菜!

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更新於 2023年12月25日07:07 • 發布於 2023年12月25日03:36 • 鯊鯊
王品熱年菜將黑松露、烏魚子、鮭魚卵佐魚子醬等高檔食材,精裝後供顧客佐餐(圖/品牌提供)

距離春節剩一個多月,還沒訂年菜手腳得加快啦!王品集團四大中餐「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」及「丰禾台式小館」,分別推出與龍共舞享鴨宴(享鴨)、極上祥龍星饗宴(莆田)及龍耀御品台菜宴(丰禾)豪華套組。明年即將開幕的全新砂鍋粥-中華料理品牌「朝粥幫」也搶先曝光,端出金龍歡騰蟳鮮宴讓饕客嘗鮮。這次熱年菜也特別打造輕奢食材入菜,隨餐附上黑金魚子醬、黑松露、白蘭地酒漬烏魚子、鮭魚卵佐魚子醬等讓你除夕輕鬆佐餐,在家也能擁有五星級餐廳的滿滿儀式感!四大中餐依各品牌特色,推出不同明星主打菜,搭配黑金魚子醬、黑松露、白蘭地酒漬烏魚子、鮭魚卵佐魚子醬享用,滿足各式饕客味蕾。也因應家庭結構改變,推出多種份量組合,方便顧客選購!

王品集團最新中餐品牌朝粥幫曝光,推出年菜限定紅蟳砂鍋粥、搭現代中華料理吸睛(圖/品牌提供)

小家庭也能吃豐盛年菜,王品最新中餐品牌「朝粥幫」端出金龍歡騰蟳鮮宴,適合5-6人享用,主餐金龍蟳湯響米脆,以一斤蝦子熬煮的招牌金龍粥底、主廚特製炸米加上年菜限定紅蟳等,點綴醬油漬鮭魚卵魚子醬鮮上加鮮。「莆田」極上祥龍星饗宴,適合6-8人,其中極上龍皇聚寶盆,將整隻龍蝦細熬慢燉、加上多種海鮮澎派上桌,舀一匙黑金魚子醬搭配,加乘舌尖極致美味。

享鴨與龍共舞享鴨宴,消費者可在家現刨整顆黑松露,搭片皮烤鴨、蕈菇飯享用儀式感瞬間爆棚(圖/品牌提供)

三代同堂除夕圍爐免煩惱,「享鴨」與龍共舞享鴨宴,10人大份量超有誠意,其中黑松露佐片皮烤鴨,隨餐附贈木柄刨刀,消費者可在家現刨整顆黑松露佐櫻桃烤鴨享用,儀式感爆棚。「丰禾」龍耀御品台菜宴同樣超澎派,台味經典酒漬烏魚子佐椒鹽大蹄,肉質Q彈軟嫩,上桌後再加入烏魚子,鹹香涮嘴一口接一口,還有海大蝦、櫻花蝦米糕、佛跳牆等豪華菜色,絕對能滿足大家庭的胃!

【王品中餐熱年菜訂購網址: https://pse.is/5dnjqa

2024王品四大熱年菜組合

一、朝粥幫-「金龍歡騰蟳鮮宴」(朝粥幫 台北南京東店取餐)

每套6,788元、7道菜色+1亮點食材醬油漬鱒鮭魚卵佐魚子醬、適合5-6人享用

王品集團最新中餐品牌,搶先曝光,為愛嚐鮮的年輕小家庭,推出年菜限定鮮美紅蟳砂鍋粥、搭配現代中華料理,讓金龍年鴻運大發!

●極鮮海陸大餐: 歡聚一幫鮮三拼(山楂脆藕/五味冰卷/椒麻牛肚絲)、鴻運酥炸豬肋排、青雲松露蒸大蝦、迎春紙包檸檬魚、龍騰鮮貝扣碧綠、前程什錦炒年糕、金龍蟳湯響米脆、醬油漬鱒鮭魚卵佐魚子醬

台北南京東店地址:台北市南京東路一段92號4樓

莆田針對都會小家庭推出極上祥龍星饗宴,搭海鮮龍蝦超喜氣,舀黑金魚子醬提升舌尖美味(圖/品牌提供)

二、莆田-「極上祥龍星饗宴」(莆田全台4家門店取餐)

每套7,288元、8道菜色+1亮點食材黑金魚子醬、適合6-8人享用

新加坡米其林星級年菜| 米其林一星奢華年夜飯

●輕奢星級饗宴:御膳海陸甜三拼(御品海南雞 /涼拌鮮中卷/酥炒芋心)、琥珀麥片豬肋排、極上龍皇聚寶盆、龍鳳呈祥荔枝魚、扇貝蘆筍燴時蔬、金湯時蔬獅子頭、蒲燒鰻紫菜燜飯、傳香翠玉燉雞湯、黑金魚子醬。

丰禾主打白蘭地酒漬烏魚子為亮點食材,灑落鴻運椒鹽大元蹄、櫻花蝦米糕鹹香涮嘴(圖/品牌提供)

三、丰禾-「龍耀御品台菜宴」(丰禾全台3家門店取餐)

每套6,988元、9道菜色+1亮點食材白蘭地酒漬烏魚子、適合8-10人享用

蟬連三年獲經濟部認證「全台傳承臺菜餐廳」,以新鮮食材創新呈現經典台菜風味,推出多人套餐最適合有老有少一家大小熱鬧團圓,以用最熟悉的台灣味喜迎龍年好運年。

●經典功夫菜色

組合內容: 海陸宴客大三元 (胭脂蜜蓮藕/珍味海蜇絲/古法滷牛腱)、丰禾開運起家雞、椒鹽烏魚子大蹄、富貴鱸魚躍龍門、酸爽青檸海大蝦、瑤柱燴翠綠雙菇、金湯北寄貝鮮蔬、如意櫻花蝦米糕、吉品精燉佛跳牆、白蘭地酒漬烏魚子

四、享鴨-「與龍共舞享鴨宴 」(享鴨全台7家門店取餐)

每套9,288元、9道菜色+1亮點「黑松露」食材、適合8-10人享用

2021-2022連續兩年榮獲「網路口碑之星—領航創新獎」,網路話題討論度人氣超高,年賣15萬隻烤鴨,堅持繁複烘烤製程,造就皮酥肉嫩的招牌片櫻桃烤鴨,搭配9道功夫菜,奢華現刨黑松露,龍年大展,好運龍總來。

●新潮烤鴨菜色

組合內容:

海陸御品三鮮拼(紹興醉雞/海 蜇絲/蒲燒鰻魚)、黑松露片皮烤鴨、蒜酥高昇豬肋排、酸鮮騰飛龍虎斑、金龍海鮮燴烏龍、花露酒香醉大蝦、金沙上湯點青蔬、松露蕈菇珍寶飯、花雕百味鴨跳牆、現刨黑松露(附刨刀)。

訂購方式&活動優惠:

▶訂購時間:2023/12/5-2024/2/8

訂購管道:2023/12/5上午10:00 inline系統正式開賣、全台享鴨、莆田、丰禾15家門店現場訂購(朝粥幫僅提供inline線上販售、門店取餐)。

▶限量總套數2700套,數量有限售完為止。

▶12月8日到2024年1月31日,於FB完成分享留言四篇「開運贊助廣告」後,再到指定貼文下方留言,有機會抽中大獎,全年免費吃王品中餐。(每品牌一位,共四位,每位可獲得 12 張王品中餐旗下四品牌套餐招待券)

▶明年2月9日,除夕當天至原預訂餐廳取餐,全日共分8個時段,最晚取餐時段為下午5點30分,熱騰騰的團圓飯更添溫暖喜慶氛圍。

※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。

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